ちょっとつまんでちょっと飲む、握り寿司の原点かも 英鮨 渋谷道玄坂店(渋谷区)

新年最初の記事ですので、いかにもお正月らしい記事を・・と思いましたが、正月っぽい食べ物ってなんでしょう。おせち?そんなもの外で食べるものじゃないしな・・ということで、結局のところ季節にあまり関係のない記事になります。

12月25日のまさにクリスマス当日、私、ゲーム開発者のZさんとPさんという男3人でゲームミュージックオーケストラに行きました。そしてもちろん開発者の方々とお会いして飲まないはずはありません。フグを食べたことがないというPさんに白子を食べさせる等のいやがらせをして楽しみまして

フグを食べたらPさんはお帰りになりましたが、酒を飲んでは胃を壊して倒れる豪傑であるZさんはもうちょっと飲みたそうですね。もちろん私も飲みたい。

Zさん「駅前に俺が昔よく行っていた寿司屋があります。2、3カンだけでも気楽に頼める店ですから行きましょう。

おお、軽くつまむなんてまさしく寿司の原点。行きましょう!というわけで「英鮨・渋谷道玄坂店」さんに到着しました。(お店の写真を撮り忘れたのでグーグルマップさんから画像を拝借しました。けしからんということであれば即削除いたします)

立ち食いかしら?というような小さなお店ですが、L字のカウンター10数席と、小さいながらも個室のようなボックス席がある模様です。

つまみ明太子で軽く飲むのもいいですね・・それより何よりメカジキが美味しい冬、メカトロが気にならないわけはありませんが、先ほどてっさ、てっちり、唐揚げのコースをやっつけたばかりだしなあ・・

まあいいや、とりあえず飲み物を頼みましょうか。

Zさん「フグ屋で獺祭を飲んだから、もう甘めの日本酒は遠慮したいですねえ。メニューにはないけど霧島とか宝山といった芋がありますよ」

まあ、それはうれしい。テキトーに芋のロックをお願いします。

あとはどうしようかな。綺羅星のごときつまみの数々。素晴らしい・・・

Zさん「ここは何が素晴らしいって、喫煙者の強い味方なんです。オーヤマさんは喫わないですが、俺みたいな人間には本当に都会のオアシス・・・昔カウンターで握っていた職人さんなんて、タバコの煙がキツいって言った客をつまみ出しましたからね。ウチはずーっとコレでやってんだ!って言って」

パチ屋と風俗店に囲まれた道玄坂という立地では、その方がオアシス度を保てるのでしょうね。タバコは好きではありませんが、ブレない姿勢は大好きです。君はそのままでいいんだよ・・・

Zさん「せっかくですからスシをつまみましょ。2カン単位ですけど、ほら、この安さ!しかもウマいというね」

巻物は手巻きとスダレ巻きで値段が違うという明朗会計のうえ、最強メニューの大名にぎりが2100円?ここ渋谷駅前ですよ?

では穴子をいきましょう。寿司屋でとりあえず穴子かコハダを頼むクセが抜けない。

Zさん「おっ、いいですね。では俺は赤海老で!」

はーい、赤海老が先に来ましたー。エビは見た目からすでにプリプリだし、ガリがちゃんと2人前、しかもタップリ置いてあるし、素敵!シャリがでかいとかネタが分厚いとかいった不細工要素もなし、美しいお寿司!!

ちょいちょいと醤油につけて、パクリ!見た目通りぷりっぷりで甘い!そして実はシャリがウマい!大衆店のフリをしてデキる寿司ですよ。

どうでもいいことですが、私は寿司をメインで楽しむ時は素手、ツマミとして食べる時は箸という変なルールを持っています。ここの寿司はサイズ、味ともにツマミ特化寿司ですね!

お次の穴子は?と思っていたら、その前に何か来た。これはエビの頭ですね。

職人さん「さっきの赤海老の頭を焼きましたのでそのままどうぞ」

・・・・えっ?300円の寿司でそこまでやっちゃう?なんだここ、天国か・・

Zさん「だから天国なんですって。安い、ウマい、早い、親切!」

素晴らしい・・・そしてパリパリで香ばしいカラと脚に、旨味しかないエビミソ・・・うわー、芋ロックおかわり!!

そして穴子来襲!この黒光りとも言えるツメはどうだ・・・まさしく江戸前寿司。穴子ってその店のキャラが出る気がするようなしないような。とにかく好きです。やあ、ここのは見た目の通り、ちょっとエゲツないくらい甘辛の素敵なツメ。うまーい。

Zさん「俺も頼みたかったのでよかった。ここは穴子とかイクラとか手をかけたヤツがウマいんですよ」

へー、イクラって寿司屋さんであんまり頼んだことないなあ。あ、ちょっとご不浄へ。

・・・と席に戻ってきたら、なんだ、イクラがあるではないですか。

Zさん「頼んでおきましたー」

いいですねー、このダシや醤油が前に出ない、塩メインの味。そして粒が固すぎない、ちょっと歯につくような食感。これは好みのイクラです。

これでおしまい。本当に飲みの後にちょいとつまむには最高の寿司!でも本気で飲み食いしようとすればできるし、素晴らしい店ですね!また来よう・・・ただ、タバコの煙が気にならない人専用ですね。

Zさん「逆にタバコ喫いにはホント天国なんですよー」

 

英鮨・渋谷道玄坂店 東京都渋谷区道玄坂2-7-4 戸崎ビル 1F

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