TwitterのTLには様々な飯テロが流れてきます。◯◯食べ放題とかネタがやたらとデカい寿司とかそこら中に店があるステーキ屋等はさーっと流すのですが、たまに「こ、これは行かねばっ！」というトマホーク級のテロがあったりするので油断ならない。
さて、今日もTLを監視するか・・むむっ！こ、これは行かねばっ！
好みどストライクなテロを浴びて、思わず来てしまったのは蒲田です。蒲田駅西口すぐの商店街、サンロードにありますのは
老舗喫茶店たる「テラス・ドルチェ」さん。渋い喫茶店を想像していたら驚くほど洒落た建物だった。
「やすらぎのひとときを香り高いサイフォンコーヒーで」のコピーで入る前からKO寸前です。
開店の10時と同時に入店。カウンター席もあるけれど、初見のお店でマスターとタイマンというのもアレなので２人がけのテーブル席を拝借しましょう。飲み屋ならホイホイとカウンターに座ってしまうのですが。
こちらがご自慢のサイフォンコーヒーメニューですね。やあ、アメリカンがあるのは嬉しい。アイスコーヒーは熱々の深煎り珈琲を瞬間冷却ということですが、氷にコーヒーを注ぐ急冷式アイスコーヒーということですかね。
パスタメニューは喫茶店に必須のナポリタンはもちろん、カレースパゲティなんてものもあります。TLの写真で見たら鼻田香作のスパカレーそのまんまでした。包丁人味平信者としては食べてみたいところ。
スパイシー黒カレーまである。黒…つまりブラックカレー！ちょっと待って、マスターってばもしかしてカレー将軍・鼻田香作なの？いや、モヒカンでも鼻マスクでもないダンディな方だな。
タイ人シェフ仕込みのガパオライスなんて食べてみたいし、ピラフは7種類もあるし・・・カレー将軍どころか炭水化物将軍ですね。いったいどれを頼めばいいのだろう。
喫茶店らしくトーストやサンドウィッチも・・おや、サンドは14時以降なのか。
マスター「今はモーニングタイムなのでモーニングメニューからのご注文をお願いします」
あっ、なるほど。今までのはランチタイムメニューなのですね。10時から11時はモーニングメニュー・・・あ、これか。
トーストがメインになるみたいですね。いつものデンでいけば厚焼きトーストなのですが、胃袋がスパゲティやピラフの受け入れスタンバイだったからな、どうしよう。
よし、なぜ朝にあるのか不思議なハンバーグライスをアイスコーヒーでお願いしましょう。
10分ほどでやってきました、モーニングハンバーグ！鉄皿じゅわ〜でなく、おしゃれなお皿の由緒正しき喫茶店や洋食屋のスタイルだ〜。
朝メニューだからボリューム控えめだろうと「ご飯少なめ」コールをしなかったのですがあにはからんや、結構モリモリなご飯だったぞい。
パプリカが美しいサラダはレモン入りコールスローといった爽やかドレッシングがおいしい。これはもう幸せの予感しかない。
シンプルな見た目のスープもしっかりウマい。外は冷たい雨なのでウマさはさらに倍。なんでアイスコーヒーにしたんだ、私。
本丸のハンバーグはトマトたっぷりのソースが目にも鮮やか。チラリと見えるバーグさんはふっくら感がバリバリ伝わります。
スパーンと切ると、肉や玉ねぎが高密度でみっちみち。全部がしっかりとつながって、むっちんむっちんな食感がたまりません。
さわやかとかばかり食べていて忘れていましが、これこそみんなが大好き、あらまほしき洋食屋さんのハンバーグだ！
見た目の通りトマトの旨味と酸味が効いたソースはめちゃめちゃご飯に合う。ハンバーグでご飯に塗りつけながら食べれば、たっぷりあった白メシがみるみると減っていきます。
残りハンバーグひとかけ、ソースひとすくい、ご飯はフォークにひとのせ‥完璧な配分で進めた俺氏、エラい！というところで、マスターが何か持ってきてくれましたよ。
これは‥氷ですよね。そしてもう一つ持っているのはもしかして、サイフォンのフラスコ‥？まさかまさか、もしかしてそんな？
うわーい！サイフォンで淹れたてのコーヒーを卓上で急冷してくれちゃうの！？メニューに書いてあったのはこういうことか！
コーヒーの香りが広がる卓上！氷が溶けてちょうどいい、深煎りらしいドッシリとしたコク。ああ、なんて素晴らしい‥エンタメと味が合致した奇跡の瞬間ですよ。
素敵すぎる朝をすごしてしまった…ので、今度はランチタイムに来てガパオライスかカレースパ！そしてもちろんアイスコーヒーでシメるぞ！えい、えい、おう〜〜！
テラス・ドルチェ 東京都大田区西蒲田7-64-2