ようやく夕食になります。ここ加賀屋さんは、ウェルカム抹茶の時に仲居さんがアレルギーや嫌いな食材を確認してくれます。
私は元アレルギーだったので、旅先ではカニを食べないようにしているのですが…あ、夏だから出ませんか。よかった。ところでT氏は？
T氏「俺はウナギがダメだなあ」
仲居のMさん「ウナギは出ないはずですが、前菜にドジョウの蒲焼が出ます〜。能登の名物なんですよ〜」
T氏「名物かー。それじゃ食べてみるか」
Mさん「がんばって食べてみますか？きっとおいしいですよ〜」
一件落着しました。そしてお酒も先に頼んでしまいましょう。ドリンクメニューください。日本酒のページは、と。
見事に地酒がならびましたね。では加賀屋オリジナルの浜離宮純米吟醸500mlと黒帯・悠々特別純米300mlをお願いします。えーと、T氏はお酒は飲まないのでしたっけ。
「うん。でもせっかくだから飲みやすそうなヤツを一合選んでよ。あまったらあげる」
そういうことでしたら、このメニューにはない獺祭の純米大吟醸、磨き二割三分をお願いします。一合4,000Gという強気すぎる価格設定なので自腹では飲めない。市価は一升で一万Gだった記憶があります。10000÷10＝1000 4000÷1000＝？ まあ市価とか気にしちゃいけません。
T氏、遠慮せず残してください。責任を持って処分します。
無事注文をすませて、Ｍさんは何処ともなく姿を消します。
そういえば加賀屋さんって夕食の時、各部屋に女将さんや支配人が挨拶に来るそうですね。
T氏「うん、それでさ、若女将がスゲー美人だろ？もし来たら俺の携帯で一緒に写真撮ってくれないか」
大女将か支配人だったらどうするのですか。
T氏「あんたと一緒のところを撮ってやるよ」
…まあ、記念にはなるかもしれませんが…
そして指定時間のちょっと前にMさんがお迎えに来てくれまして、１９階の月見茶寮へ。
室内の写真撮り忘れましたが、６人でゆったり食事をとれそうな長い卓で、下は掘りごたつ式なので楽チンです。
なかなか達筆なお品書きですね。炭火焼 天然鮑に目が釘付けなのは言うまでもありません。
そして浜離宮が来ました。これはまたおいしそうに持ってきてくれましたね。
悠々と獺祭も到着。氷を満たした片口に花が。３倍はうまそうに見えます。見事なあしらいに、獺祭の市価も忘れてしまいます（覚えてる）
先付と前菜ですね。料理はもちろんですが、器もお盆も綺麗ですねえ。あ、この串がドジョウですよ。T氏、どうですか？
T氏「見た目はウナギの子供だけど、うん、割といける」
なんだ、つまらない。
タコの柔らか煮がうまい。シャコもうまい。前菜がどれもうまいのは珍しい（ここ重要）とパクパク食べていますと「失礼いたします」と上品な声がします。はて、誰ですか？
おおっと！若女将が挨拶に来てくれました。ふえ〜、噂以上に綺麗な方ですね〜。思わずドジョウをくわえっぱなしのまま固まってしまいましたよ。若女将、その節は失礼いたしました。T氏の笑顔は輝かんばかりです。
おかげさまで加賀屋は今日もたくさんのお客様が…とか景気のいい話を聞いたような気がしましたが、どじょうをくわえてドギマギしていたのでどうだったのでしょう。
若女将が去ったところで、Mさんが「ちょうど夕日が沈む頃ですよ〜」と障子を開けてくれました。やあ、これは見事。
料理、若女将、夕日と綺麗なものの爆裂連チャンが続いていますが、ところでT氏、なにか忘れていませんか。
T氏「ん、なんか忘れた？」
若女将が挨拶に来たら一緒に写真を撮るのではなかったのですか？
T氏「あっ！」
つづく