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魚食べたい‥もっと言えば、ウマい魚でウマい日本酒を飲みたい‥秋葉原〜北千住あたりでどこか行きたいな〜と調べていたら、なんかすごい名前のお店があった。魚好きの友人を連れて行ってみましょう。
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秋葉原駅のすぐ近く、秋葉原UDXとアニメイトの間という好立地なのに知らなかったこちらのお店は「魚のおいしさを伝道する店 春代」さん。
伝道する店ですよ、おサカナによる福音ですよ!本日はたっぷり伝道していただきましょう。
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エレベーターで4階に行くと‥あら、激しい店名の割にはずいぶん落ち着いた雰囲気ですね。中は非常に清潔で気持ちのいい空間です。うむ、これは好みだ。2人なのでカウンター席に案内されました。
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友人は生でしょうが、私は‥はぇ〜、富山の銀盤に石川の加賀鳶、そしてそして我が最愛のお酒、埼玉の神亀が〜!神亀くださ〜い!
これは‥できる!できる店だ!
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お通しはもずく、お魚ならぬ海藻からスタートですか。なるほど、だんだん魚に近づいていくわけですね。密かに伝道開始。
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魚推しのお店なので、まずは何か切っていただかないと。どうやら金目鯛が売りとのこと‥その日鮮魚五種盛りに金目鯛は入ります?あ、入りますか。じゃあ五種盛りをお願いします。
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あとはすぐに出てきそうな小鉢三種盛りと、魚のお店とはいえ少し野菜も欲しいので釜揚げしらすサラダをいただきましょうか。
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小鉢三種盛りは白身魚の南蛮漬け・白子ポン酢・おひたし。このおひたしがシャキシャキで非常においしかったけど、なんて葉っぱか名前を忘れた!ダメじゃん。
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驚いたのがこちらの釜揚げしらすサラダです。結構な大皿に山盛りの野菜、そしてたっぷりの釜揚げしらす!和洋折衷と言ったら変ですが、まさにそんな感じの軽い酸味ドレッシングとしらすの淡い塩味で野菜がすすむすすむ。ついでに酒もすすむすすむ。
友人も大変気に入ったらしい。いや、サラダで飲めるとは思わなかった。しらすの可能性を伝道されたっ!
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お待ちかねの鮮魚五種盛り!右上から時計回りに活〆マコガレイ・金目鯛・アワビ・鰤!ふわぁ、なんたる高級魚群!プレミア予告か?
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こちらのお店の売りという金目鯛!そもそも金目鯛が大好きなわたくし、これはもう悶えるしかない‥素晴らしい目利きで選ばれた金目鯛をみごとな包丁で捌くなんてけしからんっ!神亀もう一本くださいっ!
マコガレイにアワビに鰤っ!この皿はなんだ、竜宮城かっ!どれも素晴らしい‥すばらしいぞう!
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あれ、でも四種じゃないのと思ったら、ゴマアジというものが別の鉢で出てきました。アジのタタキをゴマだれで和えたもの‥ワハハ、こりゃ〜ビールじゃなくて日本酒だね。友人もこの辺で黒龍に切り替えた模様。
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どちらも日本酒になったらば、いかにも酒向きなものをドカンといきますか…スルメ烏賊のぽっぽ焼き、願いま〜す。
新潟のお菓子ぽっぽ焼きではなく、肝と焼いたイカがぽっぽ焼き…と思ったのですが、やはりそうだった。たっぷりの肝醤油にひたされたイカ焼き!た、たまるか…
日本酒を呼んでやみませんが、飲まない方なら白メシを大量召喚できること疑いなし。いや、なんなら私ですら白メシが欲しい。ゲソで酒、胴でメシとな。
いや〜、ガンガン伝道してきますね!ここでさらに酒のつまみに走りましょう。
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あん肝ぽん酢〜!まさに海のフォアグラといった旨味を受けとめる神亀!ぐまぐま、これか、これが魚のおいしさ…しかと伝わった!
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シメにちょっとお寿司を握ってもらおうかと思ったら、目の前で寿司が売り切れた〜!ふは〜!
ではしらすご飯をください。こちらをシェアして、みそ汁を2ついただきましょう。
このお店のしらすがものすごくウマいことはサラダでわかっていますが、そのしらすをこの惜しげもない量…!ほぇ〜、これはまいった。
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あら汁のような複雑なダシのみそ汁で完全に満足、満腹。すごい伝道だった、改宗まったなし…と思ったけど、もともと魚が大好きだったよそういえば。
魚のおいしさを再確認できる店、春代さん…次回はお寿司をとっておいてもらうんだ…あともちろん釜揚げしらすサラダ。
魚のおいしさを伝道する店 春代 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル 4F