ゲーム開発会のボクっ娘Cるてたんと高島屋でパフェを楽しんだわけですが‥
Cるて「ボクは娘じゃないっ」
フルボリュームのパフェとヨーグルトドリンクを楽しんだのに、まだ足りないというCるてたん。仕方ないので同じ高島屋にあるガレット専門店に行ったところ、見事に行列。
Cるて「たかしまやさんのレストランフロア、どこも満席ですごい!」
思いっきり日曜のランチタイムですからね。仕方ない、ちょっと外でさがしましょうか。
ーーー歩き回り中ーーー
いくつかカフェっぽいところをのぞいて見ても、満席だったりピンと来なかったり‥あら、沖縄料理の看板があります。むむっ、するとブルーシールアイスがあるかな?
Cるて「ぶるーしーる?」
沖縄発祥のアイスクリームです。コレは岐阜で食べた時の写真。南国沖縄にふさわしい、さっぱりとした味のアイスクリーム。
Cるて「おきなわのあいす!たべる!」
では入店〜。店舗の写真は撮り忘れましたが「ぱいかじ 新宿新南口店」さんです。ぱいかじさんといえば、沖縄のガイドブックに必ず載っているお店。新宿にもあったのか〜。
お座敷に案内してもらって、メニューを見ましょうか。日替わりランチはラフテー丼ですね。
Cるて「らふてー‥?」
沖縄風豚バラ角煮ですね〜。鉄板のウマさでしょうが、今の腹具合からすると丼はちょっと…
うーむ、ランチタイムだから定食ばっかりですね。ライスなしで頼もうかな〜。ふーちゃんぷるーかポーク玉子が本命かしら。石焼タコライスはパフェを食べていなかったら注文したでしょう。
Cるて「ふーちゃんぷるーって?」
麩と野菜の炒め物です。くにゅくにゅのくるま麩がウマいですよ、たぶん。
Cるて「ボクも定食はちょっと‥あっ!あまいものあった!サーターアンダギーたべたいけど、15個もあるの?」
おや、かのブルーシールアイスもあるではないですか。
Cるて「ホントだ。紅芋とさとうきび。どっちもおいしそう」
沖縄のホテルでさとうきび味を食べましたけど、ほんのり黒糖風味がしておいしかったですよ。
Cるて「じゃあそれにする!」
そちらが甘いものなら、こちらはコレを頼まねばならん‥うむ、泡盛!
Cるて「沖縄料理じゃなくて泡盛が好きなんじゃないかなあ」
否定したいけど核心を突かれた気もします。えーと、菊之露のロックでいいかな。
ドリンクメニューをひっくり返したら単品メニューがありました。よかったー。みんな大好き海ぶどうもいいですが、ナーベラーウンブシーにスーチカー、島らっきょうの天ぷら‥うーむ、どれも食べたい。
Cるて「なーべらー‥」
ヘチマ。
Cるて「スーチカー‥」
豚肉の塩漬け。
Cるて「どれも味の想像がつかないから、ポーク玉子の単品を頼んでみよう」
私は悩みに悩んだ結果、ナーベラーウンブシーで。
まず菊之露!ふがー、泡盛独特のホコリっぽいような香りがたまらん!ほんのり二日酔いの身体に活!
Cるて「独特の香り‥?匂いだけかいでいい?」
どうぞどうぞ。
Cるて「・・・っ!!(涙目)」
泡盛以外についていたら、香りでなく異臭かもしれませんね‥でもこれがウマいの。
Cるてたんのポーク玉子が来ました。おや、なんかイメージと違う。
Cるて「ボクが思っていたのともちょっとちがう」
なんといいますか、ツマミ特化型ポーク玉子ですかね?ランチメニューの定食の写真を見るとイメージに近いポーク玉子なんですが。
ちなみに沖縄の食堂で食べたのはこんなのでした。
Cるて「ボクのイメージはコレだった」
ポーク缶と玉子焼きが組み合わさっていれば、それはポーク玉子なのでしょう。さて、お味はいかが?
Cるて「しょっぱいポークにタマゴ、そこにたっぷりケチャップだから確実においしい組み合わせ」
そうなんですよねえ。いかなる形態でもやはりウマいのか、ポーク玉子‥朝飯によしツマミによし、もっと流行るべきメニューだ。
そして私のナーベラーウンブシーがこちら。ナーベラーンブシーと思っていたが、ウンブシーなのか。たぶんどちらも正解。
Cるて「ヘチマって食べられるの?」
それはもう。早い話が瓜ですから。
Cるて「ウンブシーって‥」
炒め煮というか、ヘチマとか冬瓜といった水分多めの野菜を自分の汁で煮たもの、らしいです。
泡盛、ポーク玉子、ナーベラー!さきほどの女子力溢れるパフェ祭りとガラリと変わった!
Cるて「いきなり沖縄の居酒屋になっちゃた」
私と外食すると、結局こうなる運命なのです‥
Cるて「次の店行って馬刺し食べようって言われても、意外でもなんでもないから怖いの」
ではナーベラー。しかしこんな季節にもあるんだなあ…と思ってちょっと調べたら、ハウス栽培なんかあるんだ‥そんなに需要あるんだ‥
Cるて「味がきになる〜」
どうぞどうぞ、食べてください。
Cるて「いただきまーす。うーん、ちょっと青くさい感じで、ちょっと土っぽい‥ナスみたい‥?」
土っぽいから味噌で味付けするんですかね〜。ウマいのかどうかよくわからないけど、フニャフニャした食感がおもしろくて、なんとなくホイホイ食べてしまう‥
肉と一緒にたべるとウマさがアップ!肉のかわりにポーク缶を使う場合もあるとか。ポークとナーベラー‥クセとクセがガツーンとぶちかまし合ってすごくウマそう。
一緒に煮られている島豆腐もやっぱりウマい。島豆腐うますぎですよ!しかしなんて沖縄料理が好きなんだ、私。
Cるて「沖縄料理と馬刺しのひとなんだ」
Cるて「わーい!ブルーシールアイスがきた!」
あら、さくらんぼがのると一気にデザート感アップ。
Cるて「ホントだ〜。黒糖みたいな味がしておいしい〜。まわりは紅芋チップだ〜。わ〜い!」
昼からお互いの好物を楽しめてようございました。さて、群馬に帰ろうかな‥
Cるて「馬刺しとか言い出さないの?」
いや、そしたら本気で飲んじゃうから、また帰れなくなる‥そんではまた、機会があったらご飯でも食べましょう〜。
Cるて「はーい」(そしてその日は近かった)
ぱいかじ 新宿新南口店 東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 3F