夕食の買い出しを終えて時計を見れば‥むむ、今すぐ出発すればあそこに間に合うかもしれない時間。急げ〜。
やってきたのは太田市のラフィエット通り沿いにあります「フライングガーデン 太田飯塚店」さん。
11時20分に着いたところ、一人だったらということでギリギリ待たずに入店。
静岡のハンバーグ店ほどではありませんが、それでも土日祝日は早めの入店が推奨です。実際この日の帰りにも待ちが発生していました。
フライングガーデンさんと言えば爆弾ハンバーグ！
にんにくソースでがっちょりビタミンB群を摂取‥それもいいのですが、今日はなんとなくチキンの気分。
フライングガーデン第二の爆弾、チキン！
ふざけた名前のようで本当にうまい若鶏のうまいうまい焼きをはじめとした、綺羅星のごときチキンメニュー。にんにく気分だから、そのまんまガツンとにんにく焼きがいいかな‥でも鮮烈 黒チキン焼きって食べたことないのよね。
タンドリーチキンのようにスパイス香るやみつきチキンもうまいし、ニューフェイスのきのこのデミソースも捨てがたい。若鶏のさっぱり新生姜だってうまいんだよ、岩下の新生姜だもの。
うむ、悩んだ時は未食メニュー。黒チキン焼きで行くとしよう。
おいしいサラダも忘れずに。クレソンサラダのFセットで。
そして必須の‥ライスをガーリックライスに変更、にんにくオイル追加で願いま〜す。
クレソンもりもりのサラダに特製和風ドレッシングがうまいうまい。
いちごデザートのメニュー表がバカでかく、どかす場所もないから下に敷く形になっちゃったけど仕方ないですよね？
頼もしい量のにんにくオイルはどうですかお客さん。今日は犬くらいとしか話さないからな、フフフ‥
鮮烈 黒チキンの登場！ソース後がけのため鉄板サウンドは控えめです。
「黒チキン」は焦げ目の黒とかタレの黒ではなく、たっぷり粗挽き黒コショウの黒なのね。なるほど鮮烈そうだ。
ここでミスター味っ子のハンバーグを思い出すのが料理漫画老人会です。
さて、食べる前にいくつか通過儀礼が。まずはにんにくオイルの三割ほどをチキンにのせ、ソースをかける。
そしてガーリックライスを熱々のうちにかき混ぜる‥のですが、
その前に、にんにくオイルの残り七割をドバーっ！そこからひねりこむように混ぜるべし、べし！
すんごいにんにくの香り。腹が減る〜！
なんだこの圧倒的で理想的超えて完璧なにんにく味は！ハートチップルすら置いてきぼりだぞ！
正直、ガーリックライスとサラダだけでランチとして完成まである。
ライスだけでうまいところにチキンまで足してしまったら？‥‥ぐはふは、うんめえ〜！まさしく鮮烈な黒コショウに、完膚なきまでに壮絶なにんにく！なんという刺激的な、なんというホッツェンプロッツ的などろぼう料理！
フライングガーデンさんに来たら、コレとやみつきチキンを順番に食べておけばいいような気すらしてきた‥しばらく爆弾には戻れない？
フライングガーデン 太田飯塚店 群馬県太田市飯塚町618-9