いきなりうまそうな画像で失礼します。夕食後半は冬の北陸の主役、彼からはじまります。が、私は何度も言うように元蟹アレルギーですので果たして何が出るのか。トウモロコシかカボチャか、はたまたメザシか。
その前に若女将が挨拶に来てくれました。相変わらず綺麗ですねえ。
若女将「いつもご贔屓いただきまして、おかげさまで本日もにぎやかにさせていただいております」
・・・いつもご贔屓？言葉の上とはいえ常連に昇格しました！我が人生の全盛期かもしれん。などと舞い上がっていたら写真をお願いするの忘れたよ！友人Kよ、君も写真撮るって張り切っていたではないか。
K「きれーなシトだったなあ・・」
ダメだ。役に立たん。
そして焼き方さんが登場です。さて、何をアミに乗せるのか・・
アワビだー！ご立派なクロアワビ。やったぜしずちゃん！夏もアワビでしたが、目の前で炭で焼く高級なモノとなるとその辺になるのかな。個人的にはクサヤでもOKですが、旅館ですからね。
アワビは隅に追いやられ、本来の主役が乗りました。・・カニミソがちょっとうまそうすぎやしないか？味そのものは大好きなだけに腹が立ちますね！！
上手に焼けました〜！こちらが母の分。「加能ガニ」の証である青いタグが誇らしげに置いてあります。身も半生で半透明で本当にウマそう。
こちらはKの分ですね。うまいかどうかは聞いてやらないことにしましょう。ああ、食べた！ふはー、百万ドルの笑顔とはそのことか・・悔しいですがものすごくうまいようです。ああ、母もビールおかわりしてるよ。くそー。
こっちも来ましたよ。いやー、アワビくんに再会できるとは。ちなみに左下が珠洲の塩、右下が味噌ポン酢でした。
さて食うか・・Kよ、その目はなんですか。・・・あーもう、一切れやるよ、ホラ。
そしてコレが酒に合わぬはずがありませんので、この辺で獺祭と加賀鳶を追加してしまったわけです。仲居のJさんがまた良いタイミングで酒を瓶から徳利に移してくれるので、どうも進んでしまいます。
結構腹にたまってきたのでお品書きを見て戦況を確認しましょう。あとは鱈味噌鍋、彩りサラダ、蟹雑炊、デザート・・なんとかいけるかな？
ふはっ！鱈味噌鍋がフルポーションというか、本当にお一人様用鍋で出てきましたよ！ものすごく上品なタラ汁ですね。タラ汁好きとしてはなんだかんだでペロリと食べてしまいます。
名物の赤西貝を使ったサラダが出たわけなんですが、写真がありません。この辺になると結構酒が回りまして、わき目もふらず食べてしまったと思われます。
そして蟹雑炊ですね。絶対にうまいんだろうな・・・こちらには何が？
Jさん「石川産のコシヒカリと天然ナメコのお味噌汁になります」
許す！！味噌汁が泣けるほどうまい！！ご飯もお願いした通りの量です。
しかし相変わらず全品が最高のタイミングで出てきます。Jさんたら常駐しているわけじゃないのにどこで見ているのかしら。
デザートに能登ミルクのムースが出たはずですが、こちらも写真がないなあ。デザートを食べながらJさんに今後の予定のお願いをしておきましょう。私と母はシアタークラブでレビューを見たいのですが、Kよ、君は？
K「マッサージ呼んでほしいな」
Jさん「それではレビューが９時から４０分程度ですので、マッサージも９時から４０分のコースがよろしいでしょうか？」
非常によろしいと思います。
９時まで約３０分、２時間食ってたわけか・・部屋に帰ると布団が敷いてあり、コタツにはフルーツと冷水が置いてあります。ずっと食事の世話をしていたJさんがやったのか、これはこれで担当の人がいるのか・・うーん、よくわからんがよくできてるなあ。
次回はシアタークラブ花吹雪の様子です。