この日はちょっとお昼を食べすぎました…でも北千住あたりで飲むことになっています。よし、ちょっと珍しいものを食べて胃袋に喝を入れよう。どこがいいかな。
そうだ、行ってみたいお店にちょうどいい所があるじゃないか。さっそく電話してみましょう。あの〜、30分後に2人で…やあ、大丈夫ですか。では向かいます。
北千住の飲み屋さんといえば西口にズラリと並んでいてまさに魔窟！なんですが、今回は珍しく東口です。駅から歩くこと3分で着いたのは「東北うまいもの酒場 プエドバル」さん。
入口はどこじゃ。店舗の横をグルッと回って奥手ですね。
こちらの名物は梅酒&焼酎飲み放題、60分1010円、120分1680円でこの様々な銘柄を飲み放題という夢のような話‥ですが、この日はなんか日本酒の気分だった！
だってほら、東北のお酒がいっぱいあるんですよ！山形の白露垂珠ミラクル77を‥
店員さん「ダブルサイズがおトクですよ」
じゃあダブルでお願いします。
グラスからマスにこぼして、そのマスもギリギリ表面張力まで！これはおトクだ。けど、カンパイができない。エアかんぱ〜い。
お通しは剣山ですいたワカメをオリーブオイルで和えたもの。オリーブオイルとワカメって合うんだなあ。
ちなみにワカメは食べ放題、ポン酢への味変もオッケーだそうです。酢味噌か明太マヨは100円プラス。
300円でワカメ食べ放題っていいですね。お通しが良心的だともう安心。しわわせな夜が1リールで確定です。
店員さん「初めてのご来店でしたら、ぜひおつまみの盛り合わせを食べてみてください」
TOHOKUというメニューがこちらの名刺がわりなのですね。ではいただきましょう。
他は…やあ、気仙沼名物のもうかの星がある。サメの心臓ですが、コリコリした食感が楽しいですよね。八戸のみずたこのお刺身も美味そうだな。同行の友人、どっちがいいですか。タコですか。
八戸のさばメンチ！房総のイカメンチは知っていますけど、さばメンチは知らない。サバスキーとしてはお願いしないと。やあ、馬刺しがある‥でもまあ今日は「珍しいもの」なので見なかったことにします。
スルメイカのポンポン焼きは好物です。なになに、とろ〜りチーズとマヨネーズでプエドバル風？イカのポンポン焼きにチーズとマヨネーズ‥？珍しい上にウマそうな未来しか見えない。ぜひお願いしましょう。
とりあえずこんなところにしておきましょう。気がつけば盛り合わせ以外みんな八戸のものだった。どんだけ青森推しなんだ、私。
お酒を飲んで締めたくなってしまったらサバとろろ丼か筋子ごはんを頼みたい‥あれ、やっぱりどっちも青森じゃないの。
はぇ〜、青森にんにくのアヒージョもあった！スルメイカのアヒージョにサバのアヒージョ、どっちもいいなあ。そうか、イカ好きサバ好きは青森推しにならざるを得ないのか！
店員さん「おつまみの盛り合わせ、お待たせしました」
どれどれ？お名刺を見せてくださ〜い。
12時方向から山形の月山筍・秋田のいぶりがっこクリームチーズ・米沢の鯉・東北各地で見るしそ味噌巻き・青森のアピオス・青森のニシンの切り込み(だと思う)・フキは…何県だ。そして真ん中が秋田のじゅん菜‥すごい、これでもかという東北ラッシュ！
月山筍！これだけ食べに月山まで行ったことあるくらい好きなんです。こりこり。いや〜うまい。パンダの気持ちがわかる！
米沢に行くとついつい米沢牛を食べてしまうけど、一度米沢鯉を食べてみたかったのでうれしい。鯉大好き。
アピオスというのはちっちゃい芋のようなもの（マメ科の植物の根っこらしい）です。味も食感もむかごみたい。つまり日本酒に合うぞ。うまいだけでなく、ものすごい栄養食品らしいですよ。
じゅん菜か〜、一度はじゅん菜摘みに行きたいな〜と思いながらまだ行ってはいない。秋田に行った気分でここでいただきましょう。つるるん。
さすがおつまみ8点盛り合わせ、どれも酒がすすむこと‥とくにしそ味噌巻き、君はオカズとしてもツマミとしても秀逸すぎるっ！というわけで白露垂珠ダブルおかわりをくださいっ！
日本酒を頼むと一緒にやわらぎ水を持ってきてくれるお店、大好き。
さばメンチがじゅじゅっと揚がってやって来ました。綺麗なキツネ色とはこのことか。写真からは伝わりにくいですが、なかなか迫力あるサイズです。
ではバリッと二等分！うわーい、肉汁ならぬサバ汁がじゅわ〜ん。アツアツをほおばるとフワっとサバの香りがして、食感はふあふあ。
みっちり詰まったはんぺんのサバ風味といった具合で面白おいしいな〜。ふあふあ感はこれまた青森名産である長いものチカラですかね。
添えられたソースは日本版オーロラソース風で、サバというか魚介の揚げ物ほとんどに合いそう。ホタテとかハマグリのフライにかけたいぞ。
水だこの刺身はこれはまた美味しそうな色ではないですか。茹ですぎゴリゴリのタコとは違う、もっちりタコさんです。タコの刺身って何がおいしいのかよくわからんけど、とにかくおいしい。うーん、不思議だ‥
タコの次はスルメイカのぽんぽん焼き！！ユダヤ教と真っ向対立みたいな献立になってしまいましたが、好きなんだから仕方ない。
ぽんぽん焼きとかぽっぽ焼きというのは、イカをゴロ（ワタ）と一緒に、またはゴロを塗ったり添えたりして焼いたもの‥でしたよね？
それがどうです、なんですかこの名状し難きグラタンのような美味しそうなモノは。かろうじてイカっぽい部分も見えるけど、ホントにぽんぽん焼きなのか？
スプーンでガバっとすくってもちあげれば、びよよ〜んとのびるチーズ！マヨネーズもたっぷり入っている…うむ、カロリーでブン殴っていくスタイル、いいね！
でもほら、中はヘルシー食材の代表格であるキャベツとイカだから、相殺してきっと0キロカロリー。イカさんのゴロの風味が効いたタレをキャベツが吸って、これまた最高なんです。
イカを一杯まるっと使ってウマウマに焼いてある…つまり間違いなくぽんぽん焼きだった！その証拠にメシにも酒にも合うっ！ので…
八戸の陸奥八仙をダブルでくださいっ！
そしてもちろんボリュームもすごい。イカまるごとにチーズどばどばですもんね。
これは筋子ごはんはムリか‥最後に軽く何か飲んでシメとしましょう。
メニューにちらっと会津ミードと見えたんですけど‥ミードって蜂蜜酒ですよね。そんなのあるんですか？飲みます飲みます。
会津でミードを作っているなんて知らなんだ。ほんのり甘くて、飲んだ後から蜂蜜の香りがする。これは食後酒にぴったり！
いや〜、全力で東北でした！どれもおいしかったなあ‥とか言って八戸ばっかりだったけど。
そろそろ夏、だだちゃ豆の季節です。よーし、次は昼メシを軽めにして、青森以外のものもいっぱい食べにくるぞ！（だがたぶん最初に頼むのは青森アヒージョ）
東北うまいもの酒場 プエドバル 東京都足立区千住旭町41-14 第一ビル1階