BitSummitの時期か〜。今年はどうしようかな‥いこーかな‥
「ビッサミはそこそこで切り上げてさ、関西の人たちと飲み会やろうよ！」
おお、横浜の金髪開発者Zぼさま。ビットサミットをざっと見てからの飲み会！いいですね。
「その話、のった！」
アプリ開発界のアークビショップ、O尚さんまで来ちゃったじゃないですか‥じゃあミニバンを借りて京都に出発、出発〜。
というわけでビットサミットを２時間くらい見学。
夜は40人近く集まって飲み会！翌日も運転のため寝不足はイカんということで、日付が変わるギリギリで東横インに帰った気がします。たぶん。
さて、目が覚めたらモーニングに行かなくては。ここはたしか五条烏丸町でしたね。ヘイSiri、この辺の朝食は？
Siri「こちらはいかがでしょう」
え〜と、瓢亭‥？そもこの辺じゃないし、そもそも朝粥は真夏限定だよっ！そもそもそもサクッと行けるお値段じゃないよ！
他には何があるんだ？え〜と‥なんだ、ホテルから800mのところに面白そうなお店があるじゃないの。もうSiriさん、先に言ってくださいよ。
Siri「すみません、よく聞きとれませんでした」
テクテク歩いてきたものの、本当にお店があるのだろうかという住宅地‥お店の前に着いたはずですが、どこだろう。ああ、ここか。
「バルマーネ（BARMANE）」さんに到着です。喫茶店でなくお酒を出すバルですが、モーニングメニューもあるらしい。
カウンター数席、8人くらい座れそうな大きいテーブルがデーンとあって、２人がけのテーブル席がちんまりと1卓だけというちっちゃなお店です。
カウンターにしようかと思ったら、2人席にどうぞということなのでそちらに。
店舗前面のガラスから光が入ってきて、なんというのでしょう、すごく「朝！」な雰囲気です。いや〜、いい店に来ちゃった感がしますよ。
アヒージョやらお酒やらも朝から注文できてしまうらしいですが、運転があります。モーニングメニュー以外は見ざる、聞かざる。
モーニングセットは6種類と豊富です。ふむふむ、自家製ベーコンエッグかクロックマダムがいいかな。タマゴ好きなんです。
よし、自家製ベーコンエッグプレートを水出しアイスコーヒーに変更でお願いします。
まずはおしぼりとお冷やとカトラリーが来ました。どれもこれもオシャレですな。しかしナイフとフォークでベーコンエッグを食べることができるのか、私。
続いてやってきた水出しアイスコーヒーは見るからに爽やかな色合い。軽くて華やかな香りとほんのりとした酸味で、これは好みど真ん中じゃないですか。
メインのプレートも来たら大変ステキなビジュアルになりました。昭和な喫茶店ばかり行っている私としたことが、大いにキャラ違いだ！
サラダ・ベーコンエッグ・バゲットが盛られた美しいプレートを見れば、新しい朝が来た、希望の朝だと思わず口ずさんでしまいます。思わず体操をはじめたくなる古都の朝。
オリーブオイル&ビネガーのシンプルなサラダはシャキシャキおいしい。やっぱり朝はサラダだなあ。
バゲットはほんのりあたたかいぞ。大山バターと自家製ジャム、本日は八朔のジャム（！）だそうです。バターはオリーブオイルに変更もできるそうですが、大山バターは美味しいので変えません。
ベーコンエッグの自家製ベーコンは下に隠れて見えん。タマゴ自体は塩をパラリ、コショウをパラリの谷村部長仕様ですね。
大山バターを塗ったバゲットに白身とベーコンが一緒になった部分をのせて食べるよろこび。
大山バター、ミルミルしいわ〜。白バラ牛乳バンザイだわ〜。
ベーコンはもとの豚肉がいいのでしょう、脂身がうま〜い！夜メニューはこの豚肉やベーコンを使った料理があるのか？そんなのワイン飲みっぱなしになっちゃうんじゃないか？
バゲットのもう一片は八朔ジャムとサルベージしたタマゴの黄身でいただきましょう。
八朔なんて「ザ・はっさく」ってジュース以来味わっていないかもしれない。こんな鮮烈な風味の柑橘だったとは！脳内ライブラリにない味だけどおいしい。
食後のアイスコーヒーを楽しんでいると、お客さんとマスターの会話が耳に入ってきます。
マスター「キリストみたいな髪型でかっこいいですね」
お客さん「今はこうなってますけどね、風呂上がりに放っておくとサイババになるんですよ」
‥どうやら聖者御用達のお店らしいですね‥うん、いい店なわけだ。
バルマーネ（BARMANE） 京都府京都市下京区杉屋町295 カーサデ河原町 1F