京都行きの時はだいたい四条烏丸に宿泊します。大丸の地下が好きとか東横インがあるとか理由はいろいろ。
この日も四条の東横インで目覚めました。朝食はどうしようかな‥いつでもおいしいSPICE GATEさんにしようか、朝粥を決めようか‥いちおうGoogleマップで周辺の朝食を検索してみよう。
んあ？ホテルから徒歩1分くらいの所に朝うどんってあるけど、こんなのあったかな？ちょっと見てみましょうか。
東洞院通りのファミリーマート手前に朝うどんのノボリが出ているじゃないか。いつの間に。ここってビリヤード場やラーメン店がある、どちらかと言えば夜に輝くスポットだったよね。
うどんのノレンがあった！店名は、なんとそのまま「朝うどん」さん。イタリアンの店舗で朝7時より10時までの間借り営業のようです。
みなさんよく知らないお店なのか、入口でメニューを精査してから入る方ばかり。おかげで誰もいないタイミングで写真を撮るのが難しかった。
ぼくもメニューをよく見てから入ろう。すうどん290円よりという立ち食いもビックリのお値段です。
イチオシはかす九条ねぎうどん590円か。かすって天かすじゃなくて油かすなの？いかにも西側に来た感があるからコレにしよう。でも天かすも大好きだからトッピングしよう。
お店に入ると少し変わったシステムにとまどうかもしれません。厨房のマスターにメニューの番号とトッピングを伝えて、集金箱にお金を入れる‥のはいいですが、お釣りは自分で計算して、置いてある小銭カウンターから勝手にもらうという、斬新というかセルフにもほどがある方式です。
かす九条ねぎうどんに天かすをトッピングしたいので、①番に天かすをお願いしま〜すとマスターに伝えます。590円のうどんと60円のトッピングだから、700円を小銭カウンターに入れて50円玉を一個もらう‥合ってますよね？
お冷やを持って空いている席に腰かけます。立ち食いどころか、本来イタリアンの店舗だけにゆったり座ることができるのがいいね。
なんとお隣のファミマで買ったもの等をもちこみOKなのか。ご飯ものや天ぷらを仕込む余裕がないからとはいえ、なんたるフリーダムな。もちこみ食料のゴミも返却口に置いておけば捨ててくれるそうです。
①番天かすトッピングの一名様〜と呼ばれたので取りに行きましょう。受け取り口には七味やオルジナルラー油みたいなものもあります。
おお〜、九条ねぎも油かすも、そして60円の天かすもどっさり！天かすは錦市場の波の衣さんより仕入れていると前のお客さんに説明しているのを聞いてしまいまして、天ぷら店の天然モノではいただかないワケにはいきませんよね。
ああ〜いいですね、ツルツルでヤワヤワなおうどん。コシとかは問題でない、おいしいお出汁を優しく口に運んでくれる夢の架け橋。朝にもってこいだなあ。
おコゲをつけてさらに風味がアップの肉かす、お出汁に油のコクとパンチを与える天かす、Wかすのクセをクセでまとめる九条ねぎ。こんなトッピングたち、いくら麺に乗ってもいいもんですからね。
出汁にアブラのコクを与え、自らはその出汁を吸って名状し難きフヤフヤのうまいものに化ける天かす！やっぱり天ぷら屋さんの天かすは違うわ〜。Wかすうどんにして大ピンポンでしたね。
Wかすとねぎたっぷり、和風ジャンクの旨味に満ちた汁は全て飲まずにはいられません。
くあ〜うめえ。この汁とおにぎりなんて組み合わせは「日本人に生まれてよかった」メニュー間違いなし。次回はファミマの塩むすびか、前日に大丸あたりでかっこいいおむすびを買っておくかな？
二日酔いでも安心の朝食スポット発見ばんざ〜い。今後もお世話になることでしょう。
朝うどん 京都府京都市中京区阪東屋町664-7 1F