思うところがあって富山に来ました。何度も来ていますが、今回は初めて新幹線で。理由？前日にちゃんこを食べてそのまま都内に泊まったから、その方が楽チンかな〜と。
目的地は氷見なので、新幹線では新高岡まで。その後高岡駅から氷見線で‥なんてことはしません。鉄成分控えめなのでローカル線を待つガッツはない。
とっととレンタカーを借りたところ、今回のオトモはノートeパワーとなりました。
新高岡着は11時半。その後車を借りてからランチタイムに間に合いそうなお店を新幹線内で検索しておいて、とりあえず来てみたのは射水市の「洋食亭 いしくろ」さん。
12時ちょっと前で駐車場はギリギリ空きあり、お店のたたずまいもヨシ。ここでいいかな？
「カレー&にく料理」のナイスフォントと虚無のコックさんを見て心は決まった。入店、入店〜。
ホールは満席御礼のようで、奥の広い座敷に案内していただきました。
日替わり限定メニューは肉と魚がそれぞれ1,200円。あ、日替わりが何か黒板見るの忘れたわ。しかし食後のコーヒーだけでなく一口ビールも150円ってすごいな。
人気No.１はハンバーグだそうです。実際注文の声もハンバーグばかり聞こえてきたような。メンチカツやビーフシチューがあるあたり、良い洋食店の雰囲気がプンプン。
えっ、和牛ヒレステーキ定食？和牛のヒレが170gで5,700円はバーゲンプライスに近いじゃないか。ちょっとゴージャスにいっちゃう？
ハンバーグカレーを食べれば看板の「カレー&肉料理」をいっぺんでコンプできるけど、脳がステーキ色に染まってきたぞ。
いつもならそそられる洋風カツ丼も頭に入ってこない。ステーキ丼もあるけど、お値段的に和牛ではなさそうだし‥
キムチグラタンの未知っぷりも気になりますが‥ダメだっ、やっぱり和牛ヒレステーキ定食を願いま〜す。
ミニサラダ二つに香の物にドレッシングと「定食のかけら」が揃いはじめました。
ステーキソースも来た。おろしポン酢と、褐色の方は‥やあ、デミグラスソースだね。ハンバーグにはこちらがかかってくるのかな。指でちょっと味見をしようとしてビックリ、デミの方は器ごと温めてある気遣いですよ。
じゅじゅ〜と鉄板サウンドが鳴り響き、ヒレステーキの登場！
ソースもかけていないのにこのサウンドは‥むむっ、つけあわせのイモやスパが焼けている音か！そんなに熱々なのか！お肉は下の玉ねぎに守られている訳ですね。
結構な盛りのご飯と味噌汁まで届き、なんだかすごいことになっちゃったぞ。では熱いところを一口‥
まずはそのまま。う〜む、まさしくヒレです。香りも良くうまいです。この辺の和牛ということはなんだろう。希少な氷見牛ではないでしょうが、他にも立山牛やメルヘン牛など色々あるみたいですよ。
ほら、断面も指定通りのジャストなレア。ヒレ肉というのにさすが和牛、適度な脂でメシが進むこと進むこと。特にガーリックチップ&おろしポン酢がもっともメシどろぼうな組み合わせでした。
ちょっと引っかかったのは、スパやイモの下部が丸焦げになってしまったことだな‥食べたけど、お焦げどころか炭だった。こちらで鉄皿メニューを頼んだら、まずつけあわせを食べてしまうが吉みたいです。
デミソースの味も良かったからビーフシチューも食べてみたいなあ‥問題はここが射水、富山ということだ。近所にあれば通ってしまうよね。混むわけだ。
洋食亭 いしくろ 富山県射水市黒河4673