
コンサートとプロレス、都内で二晩連続のイベントだ。往復で通うのも面倒だからどこかで二泊してしまおう‥イベント後に一人で飲むことを考えると赤羽が楽しそうだな、よし。

というわけで、最初の夜は池袋でヨカゼコンサート。椎葉大翼氏のコンサートは必ず行きます。World for Twoというゲームの曲が好きでねえ。

豊かな気持ちで赤羽に戻り、宿泊先の東横イン間近にあります「大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋」さんにピットイン。
ホテル至近、ネットで席予約可、写真で見た肉刺しがうまそうという理由で選んでみました。肉寿司を名乗るお店は99%地雷だけど、肉酒場ってどうなんだろ。
赤羽とは思えない(?)広く綺麗な店内。カウンターとテーブルどちらでも良いそうなので、二人用テーブル席をいただきましょう。

おおっと、ワンカップの品揃えがすごいことになっている。面白いね。
‥お店が綺麗で、安易な飲み放題ではなく面白い企画がある。地雷臭がしないどころか良店の予感がしてきたぞ。

でも本日の地酒から選ぼう。百歳を二合‥徳利は一合ですか。では二つお願いします。あと本日の肉刺し盛り合わせは頼まないとね。

ステーキやもつ皿といった焼いた肉も売りらしいけど、なんか揚げ豚足にビビビと来たので二本もらいましょう。あとはマカロニィちゃんとかおひたしとか。
もつ煮込みについてはちょっと考えがあるので、今のところは頼まないのだ。

わ〜い、コンサートの成功おめでとうでした。お通しはワカサギですか、珍しいね。コレがなかなか美味しく、地雷ではないことがほぼ確定。

マカロニサラダはマヨ控えめでコショウが香るアダルトタッチなお味。いいねえ、なんだかハイボールが飲みたくなる。ブラックニッカとか高くないヤツ。

揚げ豚足来た〜!揚げたて熱々、そしてものすごい豚足独特のあの香りが!苦手な人は手も出せないだろうけど、ぼくは好きなんだなあ。

かぶりつけば口腔から鼻へと抜けるブタクサ、そして中はトゥルットゥルのゼラチンですよ!うんめえ〜!
今まで豚足を揚げずに食べていたのは損だったのかってほどうまい!あと二本くらい頼めばよかった。

肉刺し盛り合わせがスゲー量で来ましたよ。右よりコブクロ・ガツ・ハツ。
ニンニク生姜と卓上の醤油で食べるわけだね。

コブクロのコリっぷりが気持ちいい!ガツのクニクニが楽しい!ハツはフルフル食感からじわじわにじむ旨味!ハツが一番好みかな?これで790円はお得だなあ。
卓上には新鮮ボトルの刺身醤油だけだったけど、九州の甘いヤツでも試してみたいぞ。絶対うまいぞ。

ニラと卵黄のおひたしは卵黄が崩れてしまった。でも味はすごくうまい!ニラとピッタリの甘辛ダレがいいねえ。
さて、肉刺しがたっぷりでお腹の塩梅もよろしくなってまいりました。ここで満を持してのもつ煮込み、それもシメにふさわしくご飯つきで‥もつ煮込みご飯 カレー風の小をお願いするのだ。

茶碗は確かに「小」なんだけど、みちみちに詰まって結構なボリュームじゃないの。
もつ煮込みの味が想像以上にカレーでうまい。もはやルーがごく少ないホルモンカレーと言って間違いない。証拠にホラ、ラッキョウもついている。これはカレー丼と認定します。
もつ煮のクニクニ感をこれでもかと楽しめるカレー!シメとしてもツマミとしても優秀すぎるだろ!
揚げ豚足・肉刺し・もつ煮込みご飯カレー風と、我ながら完璧な布陣。それを可能にする肉酒場、最高だ。ステーキとかまでは届かなかったし通っちゃおうかな?
‥と思っていたら、再開発により2025年12月30日で閉店というニュースが!なんてこった!あまりにも一期一会であった‥せめてもう一度行くのは‥ちょっと無理かなあ。
大衆肉酒場 赤羽 ふじ屋 東京都北区赤羽1-11-4 2F