14時から野毛を徘徊してハシゴする野毛会です。三軒回ったので次でラストとしましょうか。
Bさん「最近野毛で飲む時必ず行くお店があるんです。ちょっとタバコの煙はすごいけど、刺身がすごいんですよ」
タバコがすごくて刺身がすごい？なかなかアンビバレントな雰囲気ですが、副流煙にビビっていては野毛じゃ飲めない。行ってみましょう。
野毛飲み屋ストリートの出入口付近にあります「荒波」さん。確かに刺身や海鮮に強そうな名前です。
入口の戸を開くと、なるほど紫煙が漂ってくる。でも昔の雀荘を荒波とすれば、これはさざ波くらいだからヨシとしよう。幸いカウンター席が空いているようです。
日本酒メニューが数ページと圧巻。青森の豊盃特別純米を大徳利でもらっちゃおう。
Bさん「とにかく刺身がおいしくて分厚いんで、適当に頼んじゃいますね」
地の利を得た方がいるんじゃ一任しましょう。
Bさん「すごいんですよ。こ〜んな厚いんだから」
指で示したのは厚めのマンガ単行本みたいな幅。それはさすがに盛りすぎでしょう。
刺身以外のおすすめもうまそうだな〜。サーモンかま炭火焼きとか、一軒目だったら必ず頼んでいた自信がある。
お通しはハマグリ酒蒸しですか。小ぶりながらも旨味はたっぷり。良いお店の雰囲気が出てきましたよ。
中トロ刺しと赤貝刺しの二人前盛りが登場‥って、なんです、この羊羹もビックリな厚切りは！
いや〜、マンガ単行本のような幅って、見事にノンフィクションでしたね。それどころか京極堂の文庫くらいあるかもしれん。負けました。
寒い時期の赤貝なんてナイスなチョイスじゃないですか。
プックリシャッキリ心地よい歯ごたえと濃厚な旨味。韓国産らしいけど、閖上産ですと言われれば「さすがだね〜」なんて納得しそうなほどうまい。
いや〜インドマグロ大好きなのよ。なんでも分厚ければ良いというワケでもありませんが、うまいマグロの極厚は‥すごくうま〜い！
口腔内全てでもっちんもっちん感を楽しんでいると、だんだん脂がとろけてきて‥うっとりしかけた所にワサビがツーン！なんという楽しみのコンビネーション。
タテだかヨコだか分からんインドマグロ中トロにたっぷりワサビ！これぞ野毛荒波流の最強のマグロ食法！
ほうほう、次はアサリ酒蒸し‥先生、お通しのハマグリとまる被りです。いや食べるけど。うまいけど。
冬の海鮮居酒屋で必須といえばアンキモですよね〜。あっ、ここ何年かアンコウ鍋を食べた記憶がない。以前は冬となれば真っ先に食べていたのに。ちょっと戦車の町の民宿にでも泊まってくるか。
一軒目二軒目の序盤戦に来て、これでもかと海鮮と日本酒を楽しみたいお店でした。確かにタバコの煙はなかなか‥というか、店内で一番吸っていたのはBさんだったのでは？そもそもあなた禁煙したんじゃなかったの？
Bさん「ぼく禁煙のプロですから。明日から六回目の禁煙ですよ」
なるほど今までに五回もやっているんじゃベテランですね‥とにかくうまいお店を教えてくれたので、ヨシ！
というわけで今回の野毛会はおひらきです。次は夜歩いても寒くない春かなあ。
荒波 神奈川県横浜市中区花咲町1-19-5 八木ビル 1F