和倉温泉 加賀屋・セカンドインパクト⑥ 若女将、加能ガニ、アワビ・加賀屋オールスターズ

かにみそ

いきなりうまそうな画像で失礼します。夕食後半は冬の北陸の主役、彼からはじまります。が、私は何度も言うように元蟹アレルギーですので果たして何が出るのか。トウモロコシかカボチャか、はたまたメザシか。

その前に若女将が挨拶に来てくれました。相変わらず綺麗ですねえ。

若女将「いつもご贔屓いただきまして、おかげさまで本日もにぎやかにさせていただいております」

・・・いつもご贔屓?言葉の上とはいえ常連に昇格しました!我が人生の全盛期かもしれん。などと舞い上がっていたら写真をお願いするの忘れたよ!友人Kよ、君も写真撮るって張り切っていたではないか。

K「きれーなシトだったなあ・・」

ダメだ。役に立たん。

いた

そして焼き方さんが登場です。さて、何をアミに乗せるのか・・

あわび

アワビだー!ご立派なクロアワビ。やったぜしずちゃん!夏もアワビでしたが、目の前で炭で焼く高級なモノとなるとその辺になるのかな。個人的にはクサヤでもOKですが、旅館ですからね。

やきやき

アワビは隅に追いやられ、本来の主役が乗りました。・・カニミソがちょっとうまそうすぎやしないか?味そのものは大好きなだけに腹が立ちますね!!

青タグ

上手に焼けました〜!こちらが母の分。「加能ガニ」の証である青いタグが誇らしげに置いてあります。身も半生で半透明で本当にウマそう。

ハサミ

こちらはKの分ですね。うまいかどうかは聞いてやらないことにしましょう。ああ、食べた!ふはー、百万ドルの笑顔とはそのことか・・悔しいですがものすごくうまいようです。ああ、母もビールおかわりしてるよ。くそー。

あわび

こっちも来ましたよ。いやー、アワビくんに再会できるとは。ちなみに左下が珠洲の塩、右下が味噌ポン酢でした。

きも

さて食うか・・Kよ、その目はなんですか。・・・あーもう、一切れやるよ、ホラ。

そしてコレが酒に合わぬはずがありませんので、この辺で獺祭加賀鳶を追加してしまったわけです。仲居のJさんがまた良いタイミングで酒を瓶から徳利に移してくれるので、どうも進んでしまいます。

結構腹にたまってきたのでお品書きを見て戦況を確認しましょう。あとは鱈味噌鍋、彩りサラダ、蟹雑炊、デザート・・なんとかいけるかな?

たら

ふはっ!鱈味噌鍋がフルポーションというか、本当にお一人様用鍋で出てきましたよ!ものすごく上品なタラ汁ですね。タラ汁好きとしてはなんだかんだでペロリと食べてしまいます。

名物の赤西貝を使ったサラダが出たわけなんですが、写真がありません。この辺になると結構酒が回りまして、わき目もふらず食べてしまったと思われます。

ぞうすい

そして蟹雑炊ですね。絶対にうまいんだろうな・・・こちらには何が?

なめこ

Jさん「石川産のコシヒカリと天然ナメコのお味噌汁になります」

許す!!味噌汁が泣けるほどうまい!!ご飯もお願いした通りの量です。

しかし相変わらず全品が最高のタイミングで出てきます。Jさんたら常駐しているわけじゃないのにどこで見ているのかしら。

デザートに能登ミルクのムースが出たはずですが、こちらも写真がないなあ。デザートを食べながらJさんに今後の予定のお願いをしておきましょう。私と母はシアタークラブでレビューを見たいのですが、Kよ、君は?

K「マッサージ呼んでほしいな」

Jさん「それではレビューが9時から40分程度ですので、マッサージも9時から40分のコースがよろしいでしょうか?」

非常によろしいと思います。

こたつ

9時まで約30分、2時間食ってたわけか・・部屋に帰ると布団が敷いてあり、コタツにはフルーツと冷水が置いてあります。ずっと食事の世話をしていたJさんがやったのか、これはこれで担当の人がいるのか・・うーん、よくわからんがよくできてるなあ。

次回はシアタークラブ花吹雪の様子です。

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