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秋葉原で肉をこれでもかと食べまして、東横インにチェックイン‥起きたらホラ、やっぱりお腹が空くぞ。さすが驚異の小宇宙、人体!
ところでここはどこだろう。え〜と、Googleマップ現在地によると馬喰町。ヘイSiri,この辺の朝食は?
「はい、こちらはいかがでしょう」
なんかやたらと立ち食いそばが多いな。好きな文殊さんもあるけれど、朝はやはり喫茶店でぽや〜としたいところ。
ナントカコーヒーって英語のお店があるじゃないか。コーヒーなら喫茶店なりカフェなりだろうということで行ってみましょう。
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バ‥バースコーヒー‥ないじゃないか。住所だとここなんだけど、これってシャレオツなホテルというかユースホステルよね。でもカフェっぽいテラス席があるぞ。
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あっ、「BERTH COFFEE」さんと書かれた看板があった!なるほど、CITANさんというユースホステルに併設のカフェなのか。宿泊客はここで朝食を食べてもいいし、どこかに行ってもいいというスタイルはいいですね。
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モーニングメニューはプレート・グラノーラ・クロワッサンサンドから選べるのか。やはり朝は目玉焼きがうれしい気がするのでベーコンエッグが入るプレートにしましょう。
スープとドリンクは別なのでお決まりのアイスコーヒーをお願いしましょう。合わせて税込千円ジャスト。ちょっと豪華な朝食となりました。
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アイスコーヒーと食事待ち番号札をいただいて、どうぞお好きなお席にということですが‥もしかして地下に見えるウルトラおしゃれ空間に行ってしまってもいいのか?
もしくは外のステキなテラス席に座ってしまってもいいのか?
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・・・とか考えたけど、レジ近くのカウンター席でおとなしく待とう。
ホステルらしく英語や中国語が聞こえてきて、ここはここで楽しい。異国か。
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「本日のコーヒーはコロンビアになります」
あら、豆が日替わりなんですか?コロンビアでしかも浅煎りみたいな色だから酸っぱいのかな?・・なんてことはなかった。さわやかな酸味とほんのりした甘みがあってすごくおいしいじゃないか。これ好き。
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ニヤニヤしていたらプレートが来ました。これはまたなんとかっこいい朝メシでしょう。朝メシなんていうとバチが当たりそうだな。これだ、これがブレックファーストだ!
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ゴマとオニオン両方の味で甘酸っぱウマなドレッシングがいい感じなサラダ。よし、完全に胃が目覚めたぞ!
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トーストはご近所の人気店、ビーバーブレッドさんのものだそうです。バターとブルーベリージャムがついていますね。
さて、どう配分したものかな?その他オカズとあわせて戦略を練りましょう。
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ベーコンエッグというか、サニーサイドに半カリカリなベーコンが添えられているのね。そして軽く焼かれたトマト。
とりあえずトマトはサラダの延長で一口のもとに食べてしまおう。おお、焼かれて味が強くなってウマい。
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そしてトースト一面にバターを塗り広げて、下部にジャムをつけてそこだけまずムシャムシャ。ふぉ、パンうめぇ!適度なもっちり感と麦が香るトースト映えのパンだ!耳もしっかりしながら固すぎずいい感じ。
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3分の2ほどのこったトーストに2つに切ったベーコンを並べてからの〜、目玉焼きをオン!
黄身がトロトロすぎない程度に固まっているのでこの技ができるのです。黄身は若干固め派の私、随喜の涙。
まとめてかじると思わず風が語りかけてくるうまさ。うまい、うますぎる!
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蜂蜜とバナナ入りのヨーグルトというおなかに優しすぎるシメ。なんだここ、素晴らしいじゃないか。春先になったらテラス席でクロワッサンサンドにコーヒーを決めなくてはなりません。
そしてユースホステルやゲストハウスに併設されたカフェのモーニング探索という新たなお題もいただいてしまったのでした。
BERTH COFFEE(CITAN 1F) 東京都中央区日本橋大伝馬町15-2