ウン十年ぶりに食べるてりやきバーガーはグラスフェッドビーフに野菜たっぷり。ジャンクどころか意識高めフードだ! Page Burger(太田市飯塚町)

蕎麦や寿司ばかり食べている気がするので、たまにはパン食べたいな。トーストとか惣菜パンじゃなくて、挟みパン。サンドイッチはもちろんケバブやタコスとか、とにかく小麦粉を焼いた何かに具をどっさり挟んだヤツ。

本命のサブウェイは近所にナシ、タコス屋さんなど望むべくもないグンマ。手近なのはケバブかなあ。

あっ、どうやってかぶりつくんだ系の立派なハンバーガーを食べさせてくれるお店があったような。よし決めた。

やって来たのは太田市飯塚町、パワーモールおおたから一本北の通りにあるペイジツリーさん・・おや、リニューアルされたのか名前が変わっている。「Page Burger」さんになったということは、バーガーへの本気度がさらに倍というわけだな。

入店すると、日陰者にはまぶしすぎる笑顔の店員さんがカウンター席に案内してくれました。店内の雰囲気はリニューアル前とあまり‥全く変わらないかな?広々としたカウンターも以前のままです。

バーガーメニューも大きな変化はなさそうだけど、ポテトセットとサラダセットが同一料金になったんだね。確かサラダの方が80円高かった気がする。

前回食べたのはチリビーンズバーガーだったかな?今回はコブチキバーガーかモッツァレラチーズバーガーあたりのサラダセットで攻めてみようか。

サラダプレートもパン付き、つまり挟みパンにできる仕様らしい。三種のハムサラミサラダのビネガードレッシングなんて自分で挟むサブウェイな気分になれそうだね、いいね。

そしてパスタや本日のオススメ的なランチはなくなったようで、やはりバーガー専門店になったのだな。しかし夜にはオイスター等のシーフードもあるとか。カキ食べたいカキ。

こっちは料理メニューじゃなくて煽りパワポお店の売り、ラーメン屋さんの食材自慢みたいなやつかな。なんとなんと、バーガーのパティはニュージーランド産グラスフェッドビーフ100%だと?赤身肉信者としては捨ておけない。前にこんな表記あったかな、もしかしてココが最大の変化?とりあえずサラダプレート、はい消えた〜。

よし、グラスフェッドをフルに楽しむためパティが主役のバーガーにするぞ。牛肉には醤油と初期型山岡が言っていたので、てりやきバーガー、キミに決めた!むろんセットはミニサラダです。

セットにはドリンクもつくんだったね。トマトジュースでヘルシー要素をレイズするとしよう。あとは好物のハラペーニョをトッピングで。以上ととのいました・・あ、QRコードで注文ですか。iPhoneでちょいちょいとね。

ハインツのケチャップとマスタードを眺めながらトマトジュースを飲む。塩分控えめタイプなのでヘルシー度さらにアップ。プラのストローも嬉しいね。

続いておしぼりとバーガー袋が登場。この二点セットが必要なほどビッグなバーガーというわけだな?

美味しい食べ方・・なぬっ、提供から5秒以内に袋に入れてつぶして食べろって?撮影もあるのでちょっとまけてもらうワケにはいきませんかね。

3Dの飛び出す迫力、見事な高さのてりやきバーガーが来た〜!急いで撮って2秒経過、あと2秒‥!手塚マンガ的秒読みのスリル!

サラダでベジファーストといきたいけれど、なんせ1分将棋どころか5秒バーガー。ホントはサラダ部分を別個に撮影している場合ではない。

後で食べたらさすがサラダプレートがメニューにあるだけに、自家製ドレッシングが大変美味しゅうございました。売ってくれてもいいんですよ。

いかん、もう4秒だ。ところでつぶすって・・コレを?そもそもどうやって袋に入れるのよ。左手に広げた袋を持ち、串刺しのままのバーガーを右手で圧縮しつつ持ち上げ‥アッチチ!出来立てにもほどがあった!

なんとか袋へ移すことに成功。串を引き抜き、袋の奥まで押しこんで・・つぶす!

盛大にオーバーして24秒くらいかかったけど、かぶりつける程度には圧縮できたぞ。いただきま〜す、バク。

バンズって言ったかな、パンがもっちりしっかりしてうめえ。このパンがあって初めて、レタスや玉ねぎの素性の確かさも楽しめるというもの‥バーガーを食べると雄山ごっこを始める奇病です気にしないでください。

てりやきソースとマヨネーズって抜群にうまいな〜。中学生の時にモスのてりやきを初めて食べて、あまりのうまさビックリしたもんですが、その時くらいうまい‥いや待て、てりやきバーガーってそれ以来じゃないのか?何十年目の味覚なんだ?ハンバーガーなんて自販機のシワシワバーガーしか食べないもんな。

パサつき一歩手前なほどのアブラほぼ無しグラスフェッドは旨味が詰まりに詰まって、てりマヨのジャンク風味と相性抜群。これでもかと折りたたまれたレタスの爽やかさで肉がまた引き立つことよ。

トッピングのハラペーニョもたっぷりで、コレは我ながらグッドチョイス!てりやきの甘さをビシッと引き締めちゃうよ!

ひゃ〜うまかった。パンにバーグに野菜にソース、みんなうまくてみんないい。総合力高いな〜!イモでなくサラダを選べるから胃へのダメージもほぼゼロ、それどころかバーガーなのになんだか健康になったようだ。

挟みパンが食べたくなったらペイジバーガーさん、覚えたぞ。

Page Burger 群馬県太田市飯塚町707-4

Page Treeの時のチリビーンズバーガー

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