お酒を減らして分かったのは「焼き肉といったら白い飯だろうが」の気持ち。じゅわっとしたカルビにどっぷりタレをつけて、メシを茶色くしながらガフガフいきたい。
ライク不在のグンマで一人焼肉を決めるには‥と言いつつ、あったところで行かないか。全国展開しているお店に入るの苦手なのよね（KFCを除く）。ローカルチェーンは大好物なんだけど。
昼から酒なし一人焼肉を決められそうで、かつチェーンでないお店‥
実はもう当たりはつけてあるのです。ちょっと前に行ったら臨時休業で見事に振られたけど、今度はどうかな？
なぜか明和町にできたコストコから南に約2km、122号線沿いにあります「焼肉 明和苑」さん。看板の字体からモノが違います。しかし‥やっているのか？道路に面した電光看板は点いていないし、中は薄暗いというかよく見えないし‥
正直近寄りがたいとまで言えるオーラを放っていますが、ここでひるむようでは一人焼肉者として失格である。広い駐車場に入り、店頭に「営業中」の札を確認。た、たぶん大丈夫なんじゃないかな？
ドアに手をかけたけど、ここでガチャっとロックがかかっているのがこういう店の常‥おや手応えが軽い。ちゃんと開いたじゃないか、よしよし。
中はストーブまで焚かれていて準備万端、この上もなく営業中じゃないですか。奥のお席にどうぞと促され、窓際のテーブル席をいただきます。
広々とした店舗にはそこはかとなく、いや、結構露骨に昭和や平成初期のムードが漂っている。店舗そのものがタイムカプセルになっているのかしら‥好みのタイプだ。
ランチメニューはコレか。カルビ定食税込990円。ロースもレバーもホルモンも990円。千円札一枚で一人焼肉を楽しめるわけだ。焼肉ランチというのは先に向こうで焼いてくれる、いわゆる焼肉定食のことかな？
ココでお昼を食べるためだけに明和町まで来たわけだし、上カルビ定食1,650円とテッペンを獲ってしまいますかーッ！ついでに脂に対するセルフプラシーボでウーロン茶もお願いしよう。
ワハハ、ウーロン茶のグラスもすごいね。昭和の喫茶店でクリームソーダに使うヤツだろ。
お冷やがわりに美味しい麦茶も出ました。お茶がカブったからアイスコーヒーにするべきだったかな？でもこのグラスを拝めたからヨシ！
そしてものの5分で出てきました〜、上カルビ定食！ニク・メシ・汁と揃ってまさに定食！がっついたあまりタレが少しこぼれたのは秘密だ。
気取らぬステンレス皿に盛られた上カルビはとんでもないサシ、あまりにも「上」だった。しかもブツ切りと言ってもいい分厚さ。このお肉をこの量で1,540円とかサービス価格にもほどがあるって！
そして大盛りコールの記憶はないのに、当然のような顔でどんぶり飯が鎮座ましましている。
ひとまずワカメスープで落ち着くか。塩気もコショウもしっかり、ワカメもこれでもかと入って、汁物よりオカズにカテゴライズされそう。
それでは焼きますかーッ！じゅわ〜という気持ち良い音、やっぱりライブ焼肉は楽しいなあ。
店舗はレトロ感あふれるけど、ちゃんと無煙ロースターなんだね。そして焼き用のトングも持って来てくれるんだね。入る前のイメージとはまるで違う、きめ細やかなサービスであった。
キムチだけでなくナムルもつくのが嬉しいところ。そうだ、肉が焼けるまでに混ぜておこう。ついでに味見‥酸味強めでうんま〜い。これもオカズパワー強いね。
キムチは爽やか寄り。たっぷり買って帰って10日間くらい味の変化を楽しみたい。
さて、レア程度でいただきましょう。つけダレにつけて、メシにトン‥いや、でっかい肉寿司を作りながら食べる勢いじゃないとメシの巨峰は攻略できないな。
ワグっと大口あけて肉とメシをもろともに。モグ‥モニュ‥こ、これは‥
う、うまい！！ドジョーと脳汁がほとばしるほどうまい！
タレにニンニクとか入れた覚えないけど、もみこみダレの方にいっぱい入っているのかな？甘辛のタレにビシッと効いたニンニクが最高。刺激的〜！
脂のりのり上カルビとタレのバランス、焼肉に求める味の一つの理想かもしれない。完璧に白メシチューニングされたタレと肉！うまい、うますぎる。
こいつは人間火力発電所ペースで食べねばウソというもの。ちまちま焼いている場合ではない、ジャンジャン行け〜！
ブツ切りのカルビが7枚もあって、ナムルもキムチもハイパワー。すなわちどんぶり飯は必然、むしろ足りない？
肉とタレの2000万パワーズをサンチュで巻いてマッコリも決めたいけど、車以外で来る術がないからなあ‥ニクでメシを食べたい時は第一候補間違いなし！
お会計時にマスターが「うるさくてすみません、タレ仕込んでまして」とおっしゃる。そういえばヴィーーーンってフードプロセッサーみたいな音がしていましたね。あれはニンニク等のスパイスを挽く音だったのか。やっぱりそのタレ売ってクレーー。
焼肉 明和苑 群馬県邑楽郡明和町川俣120