ハンバーガーというモノを食べつけないぼくにとって貴重なお店であった「PAGE BURGER」さんが、移転のため数ヶ月の休止となってしまいました。
再会はいつだとインスタを追っていたら、4月にプレオープン、5月1日にグランドオープンだって！場所は太田市から大泉町へ。
地図を見てビックリ。こ、ここは‥お気に入りインド料理店の隣、そしてグンマらしからぬ洒落たピッツェリアの向かいじゃないか。
なんということでしょう。インドカレー・ナポリピッツァ・ハンバーガーなんてランチのゴールデントライアングルが完成しちゃったじゃないの。
車はお店の前2台分のスペースと、向かいのピッツェリア駐車場にも置いていいそうです。お隣のインド料理店前はダメですよ。
どうやらランチタイム一番乗りだったようですね。二人用の小さめな席に座って‥以前はいかにもアメリカンな広い店舗でしたが、今回はコンパクトにまとまっています。
ハンバーガーメニューは変わらないみたい。
好きだったチリビーンズバーガーもあるぞ。でも今日はなんとなくBLTバーガーにしよう。選べるソースはケバブソースで、サラダセットもつけちゃおう。
サラダプレートも健在。チキン南蛮とかグリルとかのワンプレートメニューはなくなっていたけど、これから増えてくるのかもしれない。
ソフトクリームやイタリアの生ビールなんかも増えているようでした。イタリアンビールって早く言ってください車で来ちゃった。
セットドリンクの烏龍茶とバーガーの包み紙が到着。バーガーがデカいので紙もデカいです。
ふははは、これは全く変わらない、雲つくような高さのドウヤッテ・タベルノ・ハンバーガー。BLTだから、厚切りトマトと折り畳まれたレタスの分、さらに高さがマシています。
バーガー等は身体によろしくないと言われていますが、諸悪の根源は揚げたイモだと思うんですよね。その点サラダセットが頼めるPAGE BURGERさんは胃にも精神にも優しい。
ベローンと垂れたベーコンもセクシーなBLTの塔！
ワシっと掴んで「せーの」で包み紙へ！
なんとか成功〜。
後はかぶりつけるよう圧縮‥まるで潰れないけど‥ええい、ままよ！
ガブー。
もっちり力強いパンのおいしさは相変わらず。そしてハンバーグの焼き方か油か何かが変わったのか、香ばしさと言うかお肉の風味がアップしていませんか？単に今回選んだケバブソースが肉の味を引き立てているのか？とにかく美味しくなった気がする！
こんなにパンとハンバーグがパワフルなら、ハインツマスタードの刺激にもビクともしない。かければかけるほどうまくなっちゃうじゃないですか。
お店は小ぶりになったけど味はレベルアップ！いや〜、移転完了を心待ちにした甲斐がありました。次はチリビーンズかダブルチーズだな。
店主さん「私向かいのピッツェリアORTOでも働いていたんですけど、お客様あっちにも来てくださいましたよね」
え！‥ああ、そう言われてみると見たことある方じゃないですか。両方で働かれているんですか？すごいなあ。今後グンマでのランチはこの方に一任‥でもイタリアの生ビールがあるんでしたっけ。ディナーもお任せかな？
PAGE BURGER 群馬県邑楽郡大泉町古氷110-8