おせちを食べて初詣も済みました。明けて２日は特に予定もないし、Uターンラッシュの前に帰ろうかな。
「昼メシくらい食う時間あるでしょ！」
おお、神戸の友人Oさんじゃないですか。いや、Uターンが・・まあ東名を避ければ大丈夫かな？行きましょうか。
O「正月だからどこが開いてるかな。生田神社の方なら初詣狙いで・・よし、あそこにしよう」
ほいほいと向かう途中の生田神社はとんでもない人混みです。そしてやっぱりみんなベビーカステラを食べている。アレなんなんです？
O「有名なお店が屋台出してるのよ！ついでに言えばりんご飴食べてる人も多いけど、そっちは知らない」
O「あ、やってるやってる。あと３分で開店時間だけど一番乗りだね、よかった。餃子でいいよね？」
神戸名物のみそだれ餃子とは嬉しいじゃないですか。「ぎょうざの一休 三宮店」さんでランチ決定です。三宮店ということは他もあるの？
O「六甲道あたりにあったかもしれない！たぶん」
見たところ新しいお店なのに、店頭に食品サンプルとは良いセンスですね・・って、いや、餃子多すぎでしょ！あんなに食うの？
O「軽いからいけるいける！ここはね、ネギ汁そばなんかもいけるのよ」
お店が開いたのでワラワラと入りまして、三人なので四人がけのテーブル席に案内してもらいます。上着を壁にかけたりしている間に満席だ。すごい人気だ。
O「餃子何個？とりあえず４０個？」
とりあえずで最大値を持ってくるのやめてよ。他のものも食べるんでしょ？１人前で７個なんだから２０個の大皿でいいんじゃないの？
O「メンマと蒸し鶏とネギ汁そばは食べたほうがいいね。四川麻婆豆腐もいいな。あ、海老が入ってるからぼくはダメだけど焼きビーフンも頼もう」
おいおい、そんなに大丈夫かい？
O「軽いから！いけるいける！食べて食べて」
まずはメンマの逆襲・・なにが逆襲なの？
O「知らない！うまいからほら」
ほうほう、結構思い切って辛い！けど確かにウマい！メンマはいつも脇役だけど、主役のツマミにもなれるんだ的な意味の逆襲でしょうか。いや、車で帰るから飲めないけど。
ネギ香る蒸し鶏はいいね！蒸す時にネギのお布団を敷いているわけだね。蒸し鶏スキーとしては餃子ナシでこれだけでも飲める。飲めないけど。
O「ホントにね、どれもちゃんとしてるのよ！」
そして名物の餃子が来た〜！まずはそのままパクリ。豚肉の旨味たっぷりなところに生姜がビシッと効いて、下味もしっかりついている。ニンニクはないけどすごくおいしい！皮が薄くてパリっとしていて確かに軽い、ひょいぱくひょいぱくと食べちゃう。
そのままでもウマいけど、ここは神戸です。味噌ダレと酢と辣油をホイホイと調合して・・見事なアマウマ辛スッパ、さらにひょいぱく度がアップ！某老舗がFC化してしまった今、みそだれ餃子の急先鋒はこちらですね！
O「あそこは包むばあさんから湧くエキスが大事だから！あんなにお店が増えたらばあさんが足りないよ。神戸には他にもおいしい餃子屋さんはあるけど、ここは総合力が高いのよ」
総合力・・なるほど、四川麻婆豆腐なんかもあったりして町中華使いもできるのか。ビジュアル的には麻より辣な感じですか。
店員さん「あ、こちらもどうぞ〜」
やあ、黙っていても取り分け用のお皿とはありがたい・・おや？
ほんのちょっこしご飯が入っているじゃないの！なんとまあ嬉しや。
そりゃ〜ミニ麻婆丼にしますよね〜。あ、食べてみると花椒も来る。見事な麻辣でおいしい。何より取り分け皿にひとくちご飯という真心がおいしい。
この辺でさすがに飲み物が欲しいな、冷たい烏龍茶をお願いしましょう。
・・・キンキンに冷えてやがるっ・・！犯罪的だ・・Oさん、ここエエ店です。
ネギ汁そばも素晴らしいビジュアル。ネギそば聖地の神戸にふさわしい良いダシ、良い麺！小分け用お碗も持ってきてくれるし最高か！
そして海老の焼きビーフン・・あの〜、やっぱり頼みすぎじゃないですか？
O「おいしいから大丈夫！おいしいは人生の源！ホラどんどん食べて！」
アナタは美味しいお店を教えてくれるけどね、田舎のジジババクラスで供給量を間違えているのよ！若者に食わせる目線で注文するなっ！
O「でもうまいでしょ？」
とんでもなくうまくて残せないっ！しかしあまりの満腹で、グンマまで運転する気が失せた。
O「東横イン予約してるよこの人は！今ここで！」
雑な予定で生きております・・うむ、2022年もこんな流れで進みそうだな。
ぎょうざの一休 三宮店 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-10 三木ビル 1F