新幹線が気に入ってしまって、最近は東名高速を走らない。つまりさわやかのハンバーグを食べる機会がない。ひかりに乗って途中下車といっても、駅チカな店舗は混み方さらに倍だしな〜。
・・そうでした、目の前でジューっと仕上げてくれるハンバーグは静岡だけではない。北関東にもありますよ！
やって来たのは「フライングガーデン 太田飯塚店」さん。爆弾ハンバーグという勇ましい看板は北関東ロードサイドの名物になっているとかいないとか。
日曜日の11時10分で駐車場には車がいっぱい。順番待ち番号券まではありませんが、しっかり人気店です。
残りわずかな空席にすべりこんでメニューの冊子を見ると、一枚やたらとデカいのがある。なんだなんだ。
でえ〜！超大型450g、1ポンド爆弾！ちょっとビビってたじろいで、見なかったことにします。
爆弾ハンバーグはげんこつ&おにぎりならぬキング&クイーンのサイズ表記。キングで250gってことは、さっきの450gはなんだろ、エンペラーかな？(キラー)クイーン・キング(クリムゾン)の並びだから次はヘブンかもしれん。
和風・にんにく・チーズ・山わさびといったソースを選べるわけですね。さてどうしよう、あっちならオニオン一択で悩むことなし。
・・実はフライングガーデン、もう一つの看板商品があるんですよね・・それは若鶏のうまいうまい焼き！パリッとしたチキンに絡むコク甘のごまダレがホントに「うまいうまい」以外の語彙を奪います。久しぶりにうまいうまいbotにでもなるか。
トリはどこだ！と数ページめくったらちょっと待て、若鶏のイタリアンチーズってあなた誰ですか？あのチキンがチーズの海に沈んでしまうわけですか？え、それって食べなきゃダメなんじゃないですか？
え、え、若鶏のスパイシー焼きってなんですか？タンドリー風にオーブンでやわらかく焼き上げました・・タンドリーチキン！大好物じゃないか！これだ、これに決定〜！
フライングガーデンさんはサラダもうまい。ので、サラダセットAは必須。さらに110円プラスしてガーリックライスはマスト。よし、完璧なるランチに近づいたぞ。
「世界で2番目においしい」というドレッシングがかかったサラダが登場。ドカンと切られたカブが季節感満載じゃありませんか。ドレッシングはレジで買えます。2番目かどうかまでは知りませんが、間違いなくうまいです。
ジュージューと鉄板サウンドも勇ましく、若鶏とガーリックライスの両選手が入場！
おっと、のんびり撮影している場合ではない。スキレットが熱々なうちにガーリックライスを混ぜるのだ。バターを全体になじませつつ、底からひっくり返すようにピビン、ピビン・・よしよし、良いお焦げもできてバッチリだぞ。
250gのピッチピチなトリ！サイズ・香り・照りの三拍子が食欲をそそる！そそってそそられて誘って誘われる！
どうですこの見事な赤褐色、いかにもタンドリーな焼き色！まずはそのまま一口いただけば、クーミクミーン、コーリアンダーと駆けめぐるスパイス！・・お前、カレーだろ！
カリー風味なチキンにレモンが効いたにんにくソースなんて罰当たりめ。こんなのメシを呼ばないはずがない。
しかもそのお布団たるメシがバター香るガーリックライスなんですよ？食欲をそそる要素しかないじゃないですか。
なおガーリックライスを頼んだ場合でも白メシのおかわりは自由！おかわり可ではなく、自由！わんぱく腹ぺこさんも安心です。お店側もおかわり前提らしく、向こうから聞きに来てくれます。いや、しませんでしたよ？
なんだかブロッコリーまでおいしいな。野菜が良いのかにんにくソースの偉大さか。
トントンからのチキンガブー、ライスムシャーが止まらない止まらない。うまいうまいうまい、いかん思わずうまいが3回、まさかのうまいうまい焼き超え？
これはイタリアンチーズも試さないワケにはいかんッ！と思って、すぐに再訪したのですが・・席に座ったらメニューも見ないでスパイシー焼きを頼んでしまった次第。そう、カリーは麻薬なのだ。チーズの検証と爆弾への回帰はいつになるのやら・・
フライングガーデン 太田飯塚店 群馬県太田市飯塚町618-2