いつものお寿司屋さんで友人の誕生日を祝った翌日は、これまた神戸の友人であるOでんさんと3人でシン・仮面ライダーを観ることになっています。「シン」シリーズはOさんと一緒に観なくてはならんという謎ルール遵守。
上映時間や集まりやすさの関係で、三宮駅前のミント神戸にて鑑賞しましょう。う〜む、2回目だけど面白いというか、2回目以降に気づきが多い映画だね。
さて、仮面ライダー初心者の友人と有識者のOさんと倉田てつを専門のぼく・・話し合いになるのかというメンバーですが、感想を語り合うとしますか。
ちょうどランチタイムにさしかかる頃なので、ミント神戸やオーパのレストランは外待ち状態ばかり。建物から出るしかないかな・・あっ、あそこはまだお客の波が来ていないようだぞ。
「仙台牛たん 森商店」さんですか。仙台風の牛たんってグンマではあまりお目にかかれないのよね。よし、こちらにお邪魔してみましょう。
メニューを開いて一発目はもちろん牛たん定食!枚数と塩・味噌・秘伝たれの味を選ぶことができるわけですね。極厚牛たんもあるのだな。
牛たん極に牛たん得々、三昧にサラダに味わい食べ比べ、これでもかという牛たん祭り。なるほど、牛たんは少し高級寄りの価格帯。ランチとしては少し上振れなので他店より混みにくいワケか。
ミニサラダ・とろろ・甘味が付くレディースセットなんて良さそう・・たま〜にレディースセットの注文は女性のみってお店を見るけど、今どき大丈夫なんだろうかとか余計な心配。
夕食がこれまたコースの予定だから、牛たんカレーのご飯少なめでサラッと済ませる手もあるか。
でもな、やっぱり牛たんで麦飯を食べたいよな。よし、普通の牛たん定食の2枚(4切れ)を秘伝たれでご飯少なめ、あとシャキシャキわさびというのを付けてみるか。
はい、牛たん定食2枚・シャキシャキわさび付きの登場!ウマそうだが何か足りない・・そうか、とろろが無いじゃないか。100円のオプションだったのか〜、千慮の一失ぞ。
まあ良い、この牛たんがあればなんでも許す。
ほど良い厚みの牛たんはほど良いミディアムレア加減。白菜漬けと南蛮味噌が仙台牛たん感アリアリ。このスタイルの牛たんは久しぶりだなあ。たぶん4年くらい前に郡山の利久さんで食べて以来かもしれん。
雑穀米は最近よく見るけど、麦飯はいまだに牛たんor麦とろくらいでしか見ませんよね。押し麦のムギムギした食感好きなんだけどな。
風の噂では毎日タダで麦飯が食べられる所もあるらしいのですが、お酒が飲めないとも聞いたので行かないよう気をつけます。
アワビ感もある歯切れの良い食感、厚い牛たんって肉より「肉食ってる感」がある気がする。
リンゴとニンニクが恋をしたという秘伝たれ・・その組み合わせって青森のスタミナ源たれ?と思いつつ、きっと仙台味。うん、ふわっと香るニンニクが非常に麦飯を呼ぶ。牛たんといえば塩だったけどカンタンに宗旨替えします。
牛たんのオトモはもちろんテールスープです。舌と尾、つまり端と端できっと一物全体食。バランスが悪かろうはずがない最高の組み合わせじゃないか。
とろろが無いならわさびをつければいいじゃないか・・グハクショーン!か、かれぇ〜!効く〜!わさび漬けの親戚程度と思っていたら、おろしたてわさびのさらに強化バージョンだった。
これはとろろと混ぜて、合わせて一本のシロモノでしたね〜。まあいい、まあいい、なんならコレだけで麦飯食えるし。わさび好きだわさび。
・・というわけで、定食を食べる時にいつも陥る「ご飯少なめコールからのコメ不足」となりました。牛たん・漬物・わさびの全てがメシの友すぎるんだよなあ・・
牛たんを美味しくいただいて、仮面ライダーについて語っていたら時間はホイホイと過ぎ去り、京都に向かわねばならぬ時間だ。朝神戸で映画を見て昼メシを食べたというのに、夕食は京都です。相変わらず頭の悪い予定を組んでいるのでした。
森商店 三宮オーパ2店 兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 三宮オーパ2 8F