6月9日、「CACCスネークピットジャパン」さんでCACCレスリグマッチが開催されました。
アマチュアマッチ巴戦は戸津龍佑選手が4分弱で4本のフォールとタップを奪い、圧巻の6連覇！
おじさんの星・澤宗紀選手が名人芸の腕取りで1勝を挙げたのも嬉しい。
藤原ライオン選手とサンダー・メレンデス選手の試合はキックあり、丸め込みあり、サブミッションありの、まさしくプロレスリングマッチ！最後は藤原選手が貫禄を見せての勝利。
メインはちょっと豪華すぎまして、宮戸優光・野上彰vs越中詩郎・門馬秀貴！
まさかの令和維震対決あり！
宮戸会長のCACCテクニックもあり！とんでもねえ試合だよ！
ケツとソバットの応酬まで！20分フルタイムドローでしたが、目まぐるしく攻防が入れ替わり、息つく暇もないとはまさにこのこと。今まででも一番の盛り上がりとなった試合でした！
レスリングマッチの興奮も冷めやらぬ、わずか4日後にまた来てしまった高円寺。この日はレスリング観戦ではなく、恒例となっている友人たちとのちゃんこ会です。
キャッチ・アズ・キャッチ・キャンの技術を伝え、プロレス界の伝統ちゃんこを食べさせてくれる。こんな道場は他に知りません。宮戸優光会長に感謝。
アントニオ猪木氏やビル・ロビンソン先生に見守られながらちゃんこをいただくことができる、真のパワースポット。
メニューは3,500円か4,000円で鍋メインのおまかせコースとなります。本日は4,000円でカレー鍋をお願いしました。
飲み物はアントニオ猪木氏推薦のソムリエが厳選した白ワインを。
ポルトガルのキンタ・ド・コーレイヨ。安くてうまくて、そしてなんと言っても、ちゃんこの台所の料理どれもに合う。ここで飲んでから気に入って、自宅の冷蔵庫に入れておくこともしばしば。
道場名物どんぶりビールを頼んだ友人も。
どんぶりでちゃんこを食べてどんぶりでビールを飲む！こりゃプロレスラーよりお相撲さんの伝統かもしれん。
しかし友人、血糖値やガンマなんとかがアレって言っていたような‥まあいいか、この後の料理がヘルシーだからセーフ！
はい！おなじみのカツオ中華風サラダ‥ですが、本日はドレッシングがちと違う。ちょっとフレンチ寄りの中華サラダです。一層ワインに合っちゃうって！
プロレス界伝統の湯豆腐タレを使った冷奴。お通しとしては銀河系一強いと思います。いや本当にね。
ネット通販でも買えるので、興味のある方は文末の店名リンクから飛んでください。広告とか貼らないブログなんで、純粋にこの美味しさを試してほしい。
次のお皿は‥えっ、初めましてのエビチリだ！
‥ひと口食べてビックリ‥これほどまでにうまいのか！
ケチャップは使わない。特別辛いわけでもない。自然な酸味と甘味と旨味に満ちた、メシと酒を召喚するための優しいエビチリです。
正直に言って人生で一番好みなエビチリなんですが‥恐るべし、周富徳先生に中華を学んだ宮戸味徳シェフ！
エビチリに目を白黒させていたら、あまりにも食欲をそそる香りが‥ついに登場だ、カレーちゃんこ！
シャキシャキのニラ！半透明の白菜！
食べやすい大きさに切られ、ちょうど頃合いに火が通った野菜たち。そこにカレー風味がついちゃうんだから、ガンガン箸が進んじゃうって！すごいよコレは。野菜嫌いの人もひと口で心を入れ替えそう。
豚とカレーはもちろん相性最高。そして具とカレーの味を吸い込んだ油揚げと大根の罪深さ。そもそもカレー味以前に、ベースの出汁がものすごくうまいのだ。
まいったな〜、食べれば食べるほど腹が減る！すっかり具をさらい尽くし、残ったスープは厨房へ。
北京ダックの手法を使った中華風ローストチキンでトドメを刺されるとしましょう。
サックサクの皮と、あまりにもしっとりとした肉。鶏肉大好きマンにとって、こんな幸せな時が他にあるでしょうか。
た、大変だ〜！カレーちゃんこのスープにうどんが入って戻ってきたぞ！ちょっと待ってください、もう二本目のワインも空よ？日本酒を大徳利で願いま〜す。
シメなのに飲まざるを得ない圧倒的なうまさ！だってカレーうどんだもんな。仕方ないな。
オレンジを切っていただきごちそうさま。毎月食べているのに全く飽きないどころか、エビチリとかビックリ要素が必ずあるんだもんなあ。もちろん7月の予約も完了しました。
おお、練習を終えた方たちがちゃんこを食べはじめましたよ。厳しい練習の後に栄養バランス満点の食事、これがレスラー養成施設「蛇の穴」か！
戸津選手もご飯盛り盛りで‥なるほど、すごい身体になるワケだよ。次回大会は8月25日、アマチュアマッチ7連覇となるのでしょうか？
CACCスネークピットジャパン ちゃんこの台所 東京都杉並区高円寺北2－15－1 2階