![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/755b5ad90b54b97189fa55cd9480a771.png)
なぜかは知りませんが、「2ヶ月に1回品川でボウリングをやろう」という会に毎度参加しております。さらによくわかりませんが、ボウリング後の二次会、つまり飲み会の手配は毎度私がやっております。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/6ae215e9f65f9eb73428bbbeab11504e-1024x589.png)
お店選びには厳しい基準があります。まずボウリング後に行くので、場所は品川プリンスボウリングセンターの近く。そしてレギュラー参加者のJふさんが魚も野菜も嫌い、つまり肉メニューが豊富なお店。
その2つを満たしてかつ8〜10人で入れるお店、となかなか大変。今回は‥「RIBLAB KITCHIN SHINAGAWA」さんに決定しました。リブラボキッチンと読むらしいです。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/670093082cb08917b2797e85e111104a-1024x786.png)
手づかみでガブガブ食べるスペアリブが売りということですよ。
Jふ「スペアリブ!いいですね」
そうでしょうとも。さすがにJふさんの趣味がわかってまいりました。
「おいしそうだしお店もおしゃれですね〜」
おお、湘南の二日酔い名人bらんちさん。お互い情けないスコアだったから、いっぱい飲んで慰めあおうな。しかし何度もやっているわりには1ミリも上達しないな、私。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/1730ed047d197f8510b44946193238a8-789x1024.png)
bらんちさんが言っていたように、やたらとおしゃれで開放的な店内。この日は10人くらいだったかな‥長いテーブル席に案内してもらいました。
まずは飲み物。スペアリブでは赤にしておくか。DBシラーズ・カベルネをボトルでお願いします。グラスは1つでいい気もしますが、一応3つください。誰か飲むと思います‥bらんちとか、bらんちとか。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/247b33f5a65a3b1dc1811717e8f49aa6-750x1024.png)
はーい、かんぱーい。安くておいしいオーストラリアワイン!やけにスパイシーな香りでいいなこれ。店で見つけたら買おう。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/acfe2cea743f9cb240e2ce0e803daf30-824x1024.png)
bらんち「運動のあとのハートランドはおいしいですね〜」
運動しなくてもウマいでしょう、そんなもの‥あら、おもしろいジョッキね。
bらんち「見た目もいいけど、持ちやすいし飲みやすいです〜」
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/66f577e54e13dcda1acca1c5b82db62b-1024x804.png)
オール肉というのもアレなので、とりあえずマッシュルーム・プロシュート・ルッコラのサラダを頼むとしましょう。
Jふ「私は食べませんのでどうぞどうぞ」
ごくごくシンプルな味付けだけど、それがかえっておいしい。分けなくていいのはありがたいですよ。しゃくしゃく。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/646c689c8c5064158c776fa81780e3c8-686x1024.png)
では看板メニューのスペアリブにいきますかーッ!赤と黒のスペアリブか…どっちかな。
「ヤリイカのフリットチリマヨネーズ添え!」
ん?誰かと思ったらなぜか長野から来たMるくま!魚介はなしというのに‥でもウマそうだから頼もう。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/8e7abf6e1946d4a9f75723c28e5a9740-778x1024.png)
あれ、普通のスペアリブメニューはこっちか。赤黒は期間限定なのですね。初めてなんでこちらをお願いしますか。
人数も多いので1ポンド盛り合わせとスパイスリブ盛り、ドーンと盛ってありそうなものを2皿ずつ頼みましょう。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/9db3005e658c2142ee8d2db93d2664aa-1024x735.png)
ヤリイカのフリット、うまいですねえ。イカってなんでこんなにうまいんだ。
Jふ「そろそろおなかがすいてきました」
ああ、Jふさんの食べ物はまだ何ひとつ来ておりませんね‥もう少しお待ちを。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/1b9df39da60713838921a405e3166ebb-1024x792.png)
はーい来ましたよ、スペアリブ1ポンド盛り合わせ!ほう、サルサソースとオニオンガーリックソースですか…たいしたものですね…
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/6a7f75f19dd7798afd972b615b1f4bb0-1024x743.png)
サルサソースは大好物。ほいっと乗せて、骨つき肉にかぶりつくっ!
ぐはふは、うんめぇー!元の豚肉も下味も素晴らしいなこりゃ!
Jふ「これはおいしい。骨離れもいいです」
サルサソースがまたね、爽やかさがアップ!あっという間に1本ペロリだ。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/3611736e4c0725f6c51cfafd2eeb065f-892x1024.png)
こちらはスパイスリブです。おぉっと、なかなか強烈な外観。
Mるくま「すごい色!辛いの苦手だけど大丈夫かな」
では辛さ耐性高めの私が…あれ、真っ赤だけど強烈に辛いわけではありませんよ。チリとパプリカ両方が入っているのかな。あとはクミンやフライドオニオンにナッツ…これはアレだ。香ばしさにステ振りしたカレー粉ですね。
Mるくま「ホントだ!見た目より辛くないですね。お肉の味つけそのものは甘辛だし、食べやすい」
bらんち「ちょっとビールに合いすぎます〜。また二日酔いになっちゃう」
君はもう飲み会の時点で確定だろう。心配せず飲んで!
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/6f7c4ed414ad8729731bb676787b684a-1-728x1024.png)
bらんち「あ〜、ラクレットチーズがありますよ。あのだよ〜んってかけるチーズですよね。チーズ大好きなんです〜」
よし、頼もう!えーと、かけるものは「お野菜と肉の盛り合わせ」と「肉料理盛り合わせ」があるのか。
Jふ「……」
言ってみただけです。肉料理盛り合わせをお願いしま〜す。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/4ea7c69475ed240848123000105fefd6-840x1024.png)
チキングリル・厚切りベーコン・ソーセージ2本とボリュームたっぷりの肉が来ました。その上に店員さんが構えるのは、かぐわしい香りを放つラクレットチーズ!
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/12946d8cad7cb40a723b2460120287a1-794x1024.png)
熱されてとろとろになったところを、たっっっっぷりとナイフでこそげて…
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/12b66586fbc7460454d80e72d6ab4fce-757x1024.png)
どばば〜ん。
bらんち「ぎゃーっ!」
bらんち「ぎゃあ!」
びっくりしたっ!楳図かずお風の悲鳴はよせっ!
bらんち「だってチーズが‥どば〜って!」
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/d65d4eb3f5b9aa49edb3c9943701c1bb-906x1024.png)
あわわわ、下の肉がまるで見えん。
Jふ「こいつはすごいことになってきたぜ!」
Mるくま「長野ではお目にかかれないメニューですね」
心配するな、グンマでも見ない。
Jふ「なんでこの二人はここにいるんだろう‥」
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/cbda582f4912cdca3b028964ccb9cefc-712x1024.png)
bらんち「じゃあもらいますね」
チーズびよ〜ん。びよ〜んじゃないな、なんだこれ。でろ〜んか。
bらんち「わ〜、なんのお肉をつまんだのかわからない」
チキンじゃないかな?お味はいかが?
bらんち「すんごい、もう、口の中がチーズだらけで‥!ラクレットって香りもいいですよね〜。ワイン分けてくださ〜い」
そうよね、これはワインが幸せよね!私もベーコン部分でワインを‥ふは〜っ、たまらんですばい!
bらんち「あれ、ワインが空になっちゃいましたよ」
なんだとっ?飲みすぎだ!
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/c5c2a9f7f10a78ebedaddf5679c0e0c9-826x1024.png)
したらばかち割りロックワインでもお願いしましょう。ビールと同じかっこいいジョッキで来ますが、これがグビグビいけてしまう危険きわまりない飲み物でした。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/fa8fc7c64affa2579744853c5f8bc8cf-1024x785.png)
フレンチポテトフライがまたローズマリーとタイムの風味が効いておりまして、軽〜いロックワインがすすむことすすむこと。
bらんち「大変ですよ〜。ラクレット、スペアリブにもかけられるんですって〜」
えっ、あのスペアリブに‥チーズを‥どば‥?
Jふ「いきましょう!」
Mるくま「2皿いっちゃいましょう!」
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/f6016cb5365dd1dd712eea4a9cb8c65f-647x1024.png)
ソースもなにもない、素のスペアリブ。そこに上からチーズをこそげ‥ちょっとこそげすぎじゃない?店員さん、大丈夫?
bらんち「ぎゃ〜〜!!」
Mるくま「きゃ〜〜!」
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/755b5ad90b54b97189fa55cd9480a771.png)
どばばば〜ん。
bらんち「ぎゃあ!!」
Mるくま「ぎゃああ!」
こ、これは悲鳴まったなしだ‥店員さんの動きとチーズの香りだけでワインが飲めます。
![](https://bullsailor.top/wp-content/uploads/2019/03/b572174649510383d0b4d6d58737bfca-1024x584.png)
こんがり焼かれてジューシーこの上ないスペアリブにまとわりつくチーズ‥こんなのもう暴力だっ!破壊兵器だっ!!
bらんち「おいしい〜!こんなのお酒がいくらあっても足りませんよ!」
また晴れて二日酔いだね!ミッションコンプリート!
Mるくま「こんなに飲んでしまって僕はどう帰るんですか」
長野はもう無理だろ。群馬も無理なので私は東横イン。
Mるくま「う〜ん‥ネカフェを探します」
Jふ「やっぱりなんでいるんでしょう、この二人」
リブラボキッチン 品川 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F