2月のアタマ、また神戸に来てしまいました。グンマに友だちがいないんですよホント・・というわけで、神戸の友人と動物園へ。途中でお昼を食べましょうか、どこがいいかな。平日だからあそこがいいかな。
土日は行列間違いなし、板宿の大人気店「おうどん くるみ家」さんの様子を見に来てみたら・・してやったり、外待ちゼロじゃないですか。椅子たちもなんだか寂しそうです。
チャンスタイムにしっかり入店!神戸のうどん屋さんを2週間でリピートするグンマ人。
本格的なさぬきうどんのお店ですが、あちらに多めの雑然とした雰囲気は微塵も無いおしゃれな店内。テーブル席に案内していただきます。
さて何を食べようかな、前回は基本のかけうどんにとり天をつけたから、今回はしっぽくうどんで温まろうかしら。
しかし数日前に「包丁人味平」を読んでしまったので、脳内がカレーっ!素揚げの旬野菜のせというカレーうどんをいただきましょう。
店員さん「紙ナプキンは使われますか?」
おお、白い服で来ても心配なしですね。でもぼくは常に真っ黒なんでいりません。
あ、半熟卵天もつけてください。
友人「半熟卵天はいいよね〜。よし、ちく玉うどんにしよう」
前回もちく天付きメニューでなかった?
友人「おいしかったんだよ、ちくわ〜。獅子丸の気持ちわかるわ〜」
お冷やとお茶のダブルジェット。冬場は初手お茶、夏場は初手お冷やと嬉しい選択ができます。卓上にお茶のポットもあるしね。
10分程度で登場しました、カレーうどん・素揚げの旬野菜のせ!お花畑か宝石箱か、かっこいい織部の片口に華やかな野菜がっ!
映えない代表選手たるカレーうどんなのになんとフォトジェニックな。お野菜たっぷり、見るだけで血圧や中性脂肪がハネ下がりそうです。
まぐはカレー汁をひとすすり。ふわぁ、かけうどんの黄金の出汁にマイルドなカレーとひき肉の旨味まで入ってさあ大変。うまい、うますぎる。
この片口欲しいなあ・・注ぎ口のところがレンゲ置き場にもなって便利だ。
野菜の下のうどんをにょるるっと引っぱり出し、すすりこめば・・むにゅくにゅむっちり、歯や舌の全てを受け止める菩薩のような麺よ。コシはばっちり、優しさ・柔らかさ・滑らかさが同居するうどんofうどんズ!
ラディッシュやエリンギやゴボウその他もろもろの野菜たち。見た目も食感もよりどりみどりで楽しいな。
3分の1くらい楽しんだところで、半熟卵天の投下といきましょうか・・
友人「半熟卵天のっけ白メシですでに最高なのに、カレーうどんでやったらどうなっちゃうの?」
投下して、2つに割る〜!
友人「やりおった〜!」
黄身が混ざったカレー部分、カレーが染み込んだコロモ、最強のカレーのオトモだ〜!
これはいかん、またマンモス西化してアヒアヒとすすりたい・・けれど、熱さも粘度もバッチリのカレーですからゆっくりいただきましょう。ああ、辛くないけどなんだか汗が出てきたぞ。お冷やがおいしい。
底の方に来たら結構な量のひき肉が隠れておりまして旨味倍増。こりゃ最後のひと匙まで残せません。
友人「カレーおいしそうだし、おあげさんも食べたいし、釜あげもいいなあ」
うむ、次は釜あげか冷たいぶっかけを試したい。また来なきゃいかんね・・なんだかんだ言いつつ、またカレーを頼んでいる未来がおぼろげに見える。最高のうどんにカレーと半熟卵だもんな、しかたないよな。
おうどん くるみ家 兵庫県神戸市須磨区前池町2-8-13 藤井ハウス 1F