トスカーナワインに合いすぎる前菜から、メインは前田さんが仕留めたシカだ!ありがとう前田さん gigi (ジジ)宇都宮市・東武宇都宮駅

O尚さんプロデュースの二泊三日金沢くいだおれツアー、最高の上を行く素晴らしい旅でした。最終日にいただいたお寿司も、なんとお昼というのにしっかりディナーコース。その‥最初から最後までず〜っと満腹でした。しあわせ。

パンパンになったお腹をさすりながら新幹線に乗り、大宮で乗り換えて熊谷へ帰る‥はずが、なぜかUターン風に北上。おかしい、グンマでなく栃木に向かっているぞ。

どうせ大宮を経由するなら、宇都宮の友人にお土産を渡しながら飲んでしまおうかなと。二泊三日が三泊四日になってしまうのでした。

たどり着いたのは、東武宇都宮駅すぐのユニオン通り。駅側から通りに入ってすぐにありますイタリア料理の「gigi」さん。

オリオン通りにも同じ名前のお店がありますので、電話予約の際は「ユニオン通りの方ですがお間違いないですか」としっかり確認されます。

店舗前のテラス席‥と言うのか?とにかくこのミニ席でチャッと飲んでパッと帰る常連さんらしい方がいて、かっこええなあと思いました。

初来店なのでそんな芸当はできるはずもなく、店内の予約席にそっと座らせていただきましょう。どうやらレギュラーメニューというものは存在しないようで、黒板の日替りメニューを全部(!)店員さんが説明してくれます。

説明が上手でどれも食べたい。メインを面白そうなモノにして、前菜はあえてサラダやチーズにしてみましょうか。あとハウスワインの白をデキャンタでお願いします。ドリンクメニューは撮り忘れましたが、たしか赤白ともにデキャンタで3,000円だったような。

パンとワインという基本メニューが並びまして、かんぱ〜い。冷たく爽やかな白ワインがおいしい季節になってまいりました。

まずは山のサラダ。ざっくりどっさり盛られた野菜が頼もしい。上にバッサバッサとのせられた薄切りチーズ、そしてルビーのような小ぶりのトマトがとんでもなくうまい。サラダと呼ぶにはあまりにもツマミであった。

トスカーナワインに合うチーズはパルミジャーノレッジャーノ・ペコリーノロマーノ・ゴルゴンゾーラ。今どきチーズなんてどこでも買えると思ったら大間違い。こんなシュッとした、スッキリおいしいゴルゴンゾーラってある‥?

塩気の強いペコリーノにオリーブオイルを振ったらね、そりゃワインが進むしね!いや〜驚いた、チーズのお皿だけで一生飲めるおいしさだ。

アンティパストトスカーノ。いちめんのおにく いちめんのおにく いちめんのおにく。サルシッチャに生ハムにレバーペーストと、軽いものからヘビーなものまで肉まつり。

サラダや肉の盛りっぷりにチーズのカット、どれも大胆!うまいモノをガンガン食べてワインをジャンジャン飲みなさいというお店の気概を感じます。

瞬く間に白のデキャンタが片付いてしまい、赤のデキャンタをお願いしたのは無理もないことでありました。

赤をのついでにメインっぽいところも頼みましょうか。友人よ、前田さんの仕留めたシカと美咲姫牛のタリアータ、どちらがいいですか?

友人「シカ気になってたんですよ〜。それでは前田さんの腕前を見せてもらいましょう」

ステーキと呼ぶにはあまりに無骨、名状し難きこんがり肉といったワイルドさで登場しました、前田さんの仕留めたシカ

調味料とお酒でマリネしたシカさんは身が締まり、ディスイズミートな旨味が詰まりまくっています。しっかりとした下味にふわっと香るオリーブオイルが素晴らしく、ひと口でワインが半杯以上必要だ。

友人「これは山と前田さんの恵みですね〜。サンキュー前田」

どこの前田さんか存じませんが、選ばれしシカの恍惚と不安、間違いなくいただきました。ありがとうございます。

友人「ブログか何かで見た、ナシにチーズをのせたものが美味しそうだったけど、ナシにはちょっと早かったかな」

ナシは夏から秋かな〜。かわりにぼくが食べたかった甘いもの、生ミルクジェラートをいただきましょう。せっかくだからババをつけてもらって。

というわけで、デザートはババと生ミルクジェラート、そしてもちろんコーヒーもね。

思いきりミルクを感じるジェラート!これだけでも目が飛び出るほどおいしいのですが、生地がピタピタになるほどラムが染みたババが加わったらもう大変。フレッシュ極まりないジェラートにアダルトが過ぎるスポンジ。コーヒーを挟めば止まらない循環。

オリオン通り付近で飲んだ後、外のテラス席に座ってチーズとワイン、そしてこのジェラートとエスプレッソあたりで締める常連になりたい人生だった。グラッパもいいな。

お店を出て、かまがわプロムナードのバーでダークラムなど飲みつつ、次回ジジさんにはいつ行って何を頼むか夢想するのでした。

ナシが出る時期に行って前菜がわりにナシとチーズだろ?あ、チーズ盛り合わせはマストだな。前田さん、イノシシあたりを撃ってくれないかな‥ナシの時期ならやっぱりシカになるかな‥そして今回見送ってしまったパスタも何か一品お願いしたい。デザートは生ミルクジェラートのシリーズで既定路線。

よし、だいたい決まった。頼んだぞ前田さん、デカいヤツを見事仕留めてください。

gigi (ジジ) 栃木県宇都宮市伝馬町2-20

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